Emplois actuels liés à Responsable de préparations froides - Paris, Île-de-France - Elior Group
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Chef de Préparations Froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinResponsable de Préparations Froides F/HConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un(e) Responsable de Préparations Froides F/H pour rejoindre son équipe à Paris 12 (75).MissionVous serez responsable de la production froide dans un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 350 couverts. Vous pilotez et animez la production froide,...
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Chef de production de préparations froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de production de préparations froides dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de production, de la réception et du contrôle des marchandises, ainsi que de la fabrication et de la distribution des...
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Chef de Préparations Froides
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinOffre de PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe à Paris 12.MissionVous serez chargé de piloter et d'animer la production froide, de participer à la confection des préparations froides, de dresser les entrées et les desserts, et d'assurer la distribution...
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Chef de Préparations Froides
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinOffre de PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe à Paris 12.MissionVous serez chargé de piloter et d'animer la production froide, de participer à la confection des préparations froides, de dresser les entrées et les desserts, et d'assurer la distribution...
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Chef de Préparations Froides
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinOffre de PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe à Paris 12.MissionVous serez chargé de piloter et d'animer la production froide, de participer à la confection des préparations froides, de dresser les entrées et les desserts, et d'assurer la distribution...
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Chef de Préparations Froides
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinOffre de PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Préparations Froides F/H pour l'un de ses restaurants d'entreprise à Paris.Compétences et ResponsabilitésPilotage et animation de la production froideConfection des préparations froides, dressez les entrées et les dessertsDistribution des plateaux au sein...
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Chef de Préparations Froides
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinOffre de posteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe à Paris.MissionVous serez chargé de piloter et d'animer la production froide, de participer à la confection des préparations froides, de dresser les entrées et les desserts, de distribuer les plateaux au...
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Chef de Préparations Froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinConvivio recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe de restauration collective à Paris 12.Poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Responsable de Préparations froides F/H en restauration collective à Paris 12 (75). Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 350 couverts, vous êtes...
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Animateur équipe préparations froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinNous recherchons un chef de production expérimenté pour animer l'équipe de production de préparations froides! Sous la responsabilité du chef de production, vous serez responsable de la bonne production, du dressage et de la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des normes de qualité et de...
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Chef de production préparations froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour animer l'équipe de production de préparations froides! Sous la direction du chef de production, vous serez responsable de la bonne production, du dressage et de la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Vos...
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Chef de Préparations Froides
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsable Préparations Froides F/H Informations générales CDD 2 mois Le Bouscat, France Moins de 2 ans Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Nous recherchons un(e) responsable préparation froide pour notre cuisine centrale du Bouscat. Vous serez chargé(e) de la production et du conditionnement des entrées, ainsi que de la...
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Responsable préparations froides F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine et le management d'équipe? Vous souhaitez intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution? Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante! Sous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des...
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Chef de Préparation Froide
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe d'Elior GroupNous sommes à la recherche d'un Responsable de Préparation Froide F/H pour rejoindre notre équipe au restaurant d'entreprise Dassault à Saint-Cloud (92).Qui sommes-nous ?Elior Group est une entreprise de restauration collective qui met l'accent sur la qualité et l'innovation. Nous sommes convaincus que la diversité...
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Responsable Installations Froid et CVC
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable Installations Froid et CVCL'objectif est d'être le référent dans la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques faîtes par l'équipe montage, en conformité avec ce qui a été défini par les chargés d'affaires en lien avec le responsable opérationnel et le BE.ResponsabilitésCoordination et suivi de l'ensemble...
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Chef de Production Froid
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Convivio Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris 12.Vous serez chargé de la production froide, de la confection des préparations froides, de la distribution des plateaux et de la tenue de la caisse.Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe...
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Responsable Projets Travaux Froids
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinDécouvrez notre offre de carrière DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe à l'image de son client, une belle ETI au sein d'un groupe, acteur majeur dans le domaine du froid et climatisations auprès d'entreprises (distribution, logisticiens, agro-alimentaire).Une opportunité pour vousNous recherchons un...
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Responsable Installations Froid et CVC h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable Installations Froid et CVC h/fVous êtes chargé de la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques faîtes par l'équipe montage, en conformité avec ce qui a été défini par les chargés d'affaires en lien avec le responsable opérationnel et le BE.Vos responsabilités Coordination et suivi de l'ensemble des...
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Responsable Installations Froid et CVC h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Nous recherchons un responsable qui sera rattaché au responsable opérationnel pour renforcer les équipes du pôle installation Froid et CVC. Responsabilités : - Coordination et suivi de l'ensemble des chantiers - Contrôle des plans et préparation de l'ensemble des documents techniques avant transmission aux techniciens montage. -...
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Responsable Installation Froid et CVC h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Le responsable installation froid et CVC est chargé de la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques effectuées par l'équipe montage, en conformité avec ce qui a été défini par les chargés d'affaires en lien avec le responsable opérationnel et le BE.Responsabilités : - Coordination et suivi de l'ensemble des chantiers-...
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Responsable de la Production Froid
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine et le management d'équipe?Nous sommes une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective, et nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de production.Missions clés :Réception et contrôle des marchandisesSupervision de l'assemblage et de la fabrication des...
Responsable de préparations froides
Il y a 2 mois
Vous êtes passionné par la cuisine et le management d'équipe? Vous souhaitez intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution?
Sous la responsabilité du chef de production, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos principales missions :
- Vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises ;
- Vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides ;
- Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs ;
- Vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires.
Votre profil :
De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience réussie dans la restauration collective.
Vous avez idéalement une expérience d'encadrement d'équipe et maîtrisez le HACCP.
Votre environnement de travail :
Etablissement de santé, Self 1800 Couverts/jours.
Vos avantages :
Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services.
Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts ou encore la petite maintenance et logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé, propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services et Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
Elior place la diversité et l'égalité des chances au cœur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents
