Chef de Cuisine Hôtelier

il y a 2 semaines


BourbonlArchambault, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOB MONTESPAN - EVI HOB Temps plein

HOB MONTESPAN - EVI HOB, un établissement d'hôtellerie dynamique et innovant, vous invite à rejoindre son équipe en tant que Chef de Cuisine.

Notre établissement est situé au cœur d'un environnement accueillant et stimulant, offrant une expérience unique pour nos clients. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences culinaires et de contribuer à notre mission d'expérience authentique et conviviale.

Missions
  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement
  • S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées en tout temps
  • Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires afin d'éviter toute rupture
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
  • Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'amélioration des plats existants
Compétences requises
  • Excellentes compétences en matière de préparation et de présentation des plats
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rémunération et avantages

Nous proposons une rémunération estimée de 35 000 € par an, plus la possibilité de loger sur place.

Pour le poste de Chef de Cuisine, nous recherchons un professionnel expérimenté capable de s'adapter à notre environnement dynamique et innovant. Si vous êtes prêt à relever des défis passionnants et à faire partie d'une équipe dévouée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.



  • Saint-Marcel-l’Éclairé, Auvergne-Rhône-Alpes, France LDC GROUPE|LDC SABLE Temps plein

    L'opportunité de votre vieRejoignez LDC GROUPE|LDC SABLE comme Stagiaire en production agroalimentaire et découvrez le monde de la production alimentaire.Avec un chiffre d'affaires de 5,1 Md€, nous sommes l'un des leaders européens de la volaille avec nos marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, nous sommes aussi N°1 français sur les plats cuisinés et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un** Chef de production en cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON-LANCY (71)**. **Nombre de couverts**: 500 + 60 en livraison **Type de contrat**: CDI (statut agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi, roulements : 3 semaines de 7h00 à 15h00 et 1...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France Vikings Recrutement Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. **Le casino de Bourbon L’Archambault** propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes...

  • Chef de Cuisine Passionné

    il y a 2 semaines


    Saint-Seurin-sur-l’Isle, Nouvelle-Aquitaine, France Coopérative U Temps plein

    À Coopérative U, nous sommes convaincus que la cuisine est l'art de faire partager des moments uniques. Nous recherchons donc un Chef de Cuisine Passionné pour rejoindre notre équipe et ajouter sa touche personnelle à nos créations culinaires.Nos clients sont au cœur de nos préoccupations, et nous souhaitons offrir une expérience gastronomique...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bourbon-l'Archambault, France Sas chez Ju Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Veiller à la qualité des plats servis - Former et encadrer les commis de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Qualifications**: - Expérience antérieure dans le...


  • Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’une ouverture nous recherchons un **Chef de Production en restauration H/F** expérimenté pour gérer notre site situé à **BOURBON LANCY (71).** **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Horaires**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h, ou 9h - 14h et 17h - 20h **Avantages sociaux**: 13ième mois, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bourbon-l'Archambault, France VIKINGS CASINOS Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. **Le casino de Bourbon L’Archambault** propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France Start People MOULINS Temps plein

    **Description du poste**: En équipe avec le chef cuisinier, vos missions seront: - Préparer les menus. - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus. - Préparer et éplucher les légumes. - Réaliser les cuissons des aliments. - Nettoyer la cuisine, en fin de service. - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène **Profil...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Accueillez nos élèves avec un service hôtelier exceptionnel Nous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de Cuisine pour l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École (78), réalisant 280 couverts par jour. Vous encadrerez une équipe de 10 collaborateurs. Missions clés Ravi les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON LANCY (71).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning de travail**: Du lundi au vendredi de 6h à 14h ou de 12h à 20h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourbon-l'Archambault, France CASINO DE JEUX SECBA BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...


  • Bourbon-Lancy, France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DIRECTION DES COLLEGES Service COL. FERDINAND SARRIEN BOURBON Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement ) Durée du contrat 1 mois Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Grade Adjt tech Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Date de prise de poste Dès que...

  • Cuisinier Expérimenté H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Seurin-sur-l’Isle, Nouvelle-Aquitaine, France Coopérative U Temps plein

    Description de l'emploiVous recherchez un emploi où vous pouvez utiliser vos compétences culinaires pour satisfaire vos clients. En tant que chef de cuisine, vous êtes responsable de créer des menus délicieux et de gérer l'équipe de cuisine.Nous recherchons quelqu'un qui soit organisé, créatif, amateur des meilleurs produits et attentif au respect...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Seurin-sur-l’Isle, Nouvelle-Aquitaine, France Coopérative U Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, votre mission principale est d'enflammer les appétits de vos clients. Vous créez quotidiennement votre menu du jour et élaborer de nouvelles recettes.Vos responsabilités incluent la préparation des plats, la création de recette, l'optimisation de la rentabilité, la gestion des stocks et l'approvisionnement, la supervision...

  • Chef de sécurité municipal

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Ville de La Celle Saint-Cloud | FR - Campaign for 3 months -brigadier Temps plein

    Description du posteCe poste est à pourvoir au sein de la Police municipale de la ville de La Celle-Saint-Cloud, dans le département des Yvelines.Missions et responsabilitésAider à maintenir l'ordre public, garantir la sécurité et la tranquillité de la population.Appliquer les lois et règlements en vigueur dans la commune.S'assurer que les...