Apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein
Mission

L'apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F est un membre essentiel de l'équipe chargé de créer des expériences culinaires uniques et mémorables pour les clients du Pullman Paris Montparnasse.

Responsabilités
  • Service Hôtelier
    • Organisation efficace du poste de travail en suivant les instructions
    • Adaptation au rythme de travail en fonction des variations de clientèle
    • Préparation et cuisson des viandes, poissons et légumes conformément aux recettes et consignes
    • Prise en charge des demandes alimentaires spéciales des clients sous supervision
    • Respect des procédures de nettoyage et de rangement
    • Gestion rigoureuse des stocks pour éviter les pertes
    • Application des politiques de l'établissement et communication claire avec les managers
    • Support à la formation des nouveaux employés
    • Représentation des valeurs de l'entreprise dans les interactions avec les clients
    • Respect des standards d'apparence et d'accueil de l'établissement
  • Qualifications
    • Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
    • Bonne maîtrise du français et excellentes compétences relationnelles
    • Organisation, leadership et esprit d'équipe
    • Orienté client, innovant et capable de relever des défis
    Avantages

Le Pullman Paris Montparnasse offre un environnement de travail accueillant et lumineux, ainsi qu'une opportunité d'évolution au sein d'un hôtel prestigieux au coeur de Paris.


  • Sous Chef Cuisine Banquet

    il y a 18 heures


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du PosteMissionLe Sous-Chef Banquet est un leader de l'équipe de cuisine qui travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine Banquet pour assurer le bon fonctionnement du service. Il/elle est responsable de l'intégration et de la gestion de l'ensemble des équipes du service, en adaptant ses pratiques de leadership à la...


  • Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F participe à la création de moments inoubliables pour les clients par le biais d'une expérience " WOW ". Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à la préparation (portionner, griller et présenter), à...


  • Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Role: Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F - Pullman Montparnasse 4* Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.

  • Apprenti(e) Banquet

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteMission :L'apprenti(e) banquet contribue quotidiennement à la qualité de service apportée à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership à...


  • Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Notre mission Notre histoire : Le groupe Paris Society, un acteur incontournable de l'hospitalité en France, est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) Commis de cuisine pour son établissement Villa M. Les missions principales : Assurer une qualité de service optimale Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station...

  • Chef de Cuisine pour Banquets

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Chef de Cuisine pour Banquets Entreprise : Hyatt Corporation Localisation : Paris, Île-de-France Département : Restauration Type de contrat : Temps plein Résumé : Situé au cœur de la capitale, notre établissement se distingue par son architecture moderne et ses installations de premier ordre. Avec un total de 995 chambres,...


  • Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de Gourcuff, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Ile-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps plein

    Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h) Tes missions...


  • Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Mission Notre histoire : Le Groupe Paris Society, un acteur incontournable de l'hospitalité en France, est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) de cuisine pour son établissement Villa M. Les missions principales : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité du groupe ...

  • Commis de Cuisine Avancé

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    POSTE DE DEMI CHEF DE PARTIEEn tant que Demi Chef de Partie, vous jouez un rôle clé dans l'organisation de la cuisine. Vous serez chargé de superviser les tâches qui vous sont confiées par le Chef de Partie ou le Sous-Chef.Vos responsabilités principales incluent :Gérer une section ou sous-section sous la direction d'un Sous-Chef ou d'un Chef de...


  • Paris 01 Louvre, Île-de-France ISANA Temps plein

    Description du PosteEn tant qu'apprenti commis de cuisine, vous assisterez le responsable de production dans la préparation de la mise en place. Vous pourrez être soit dans le restaurant ISANA Bourdaloue, soit dans le restaurant Le Rhodia au musée Bourdelle.Compétences et ResponsabilitésAssister le responsable de production dans la préparation de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 01 Louvre, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des COMMIS DE CUISINE H/F pour un CDI.Vos missions seront les suivantes :Aide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)Entretien du matériel de cuisine Capacité à travailler sur un rythme soutenu Respect des règles d'hygiène et de sécurité Nettoyage du poste...

  • Superviseur de Banquet

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteMission :L'apprenti(e) Chef de Service Banquet contribue quotidiennement à la qualité de service apporté à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cour des Vosges Temps plein

    À Cour des Vosges, nous recherchons un Commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Mission : Vous serez responsable de :Réaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleUtiliser le four à tandooriParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cour des Vosges Temps plein

    À Cour des Vosges, nous recherchons un Commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Mission : Vous serez responsable de :Réaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleUtiliser le four à tandooriParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des...


  • Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    Présentation de l'établissement :La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, reconnue comme la seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans un cadre contemporain et élégant, le restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant la cuisine raffinée d'Anne-Sophie Pic.Votre rôle :En tant que Commis de Cuisine,...


  • Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l''intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteCommis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, faisant de notre philosophie «We Care» un pilier fondamental. Nous nous engageons à créer un environnement où chaque collaborateur se sent respecté et valorisé, ce qui favorise un...


  • Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Responsabilité Nous recherchons un Chef de Cuisine Banquet pour rejoindre notre équipe à l'Hyatt Regency Paris Etoile. Compétences et Expériences Rigueur, précision, autonomie, enthousiasme, curiosité Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité 3 ans d'expérience requise dans un poste similaire Langue...