Pâtissier de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Êtes-vous prêt à créer des moments inoubliables au sein d'un cadre prestigieux ?
Notre établissement, situé dans une station de ski renommée, offre des chambres et des suites au charme authentique, ainsi que des espaces de bien-être pour une expérience ressourçante. Nous avons également un restaurant qui incarne l'élégance et la convivialité.
Vos responsabilités principales incluront :
- Superviser les opérations de votre équipe et participer à la formation des commis.
- Préparer et servir des desserts en respectant les recettes établies.
- Assurer la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.
- Contrôler les préparations et les desserts pour garantir leur goût, qualité et présentation.
- Appliquer les normes d'hygiène et de conservation.
- Organiser le rangement des marchandises dans les espaces de stockage.
- Maintenir la propreté de votre poste de travail tout au long de la journée.
Travailler chez Barrière, c'est également :
- Évoluer dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- Bénéficier d'une qualité de vie exceptionnelle dans un cadre naturel magnifique.
- Profiter d'un logement confortable durant votre contrat.
- Accéder à des navettes pour faciliter vos déplacements.
- Recevoir une prime de fin de saison, en fonction de votre ancienneté.
- Obtenir une aide pour vos frais de transport.
- Profiter d'une majoration pour les heures de nuit.
- Recevoir des avantages en nature, notamment des repas.
- Accéder à une mutuelle avantageuse.
- Participer à des formations pour développer vos compétences.
- Intégrer une équipe dynamique et accueillante.
Votre profil :
Vous êtes passionné par la pâtisserie, avec une capacité à transformer des ingrédients en créations délicieuses. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie avec précision et créativité. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une atmosphère positive au sein de l'équipe. Une expérience antérieure dans un établissement de luxe sera un atout précieux.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité et accueillons toutes les candidatures. Nous nous engageons à adapter nos processus de recrutement pour répondre aux besoins de chacun.
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Pâtissier(ère) Créatif(ve)
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Carré des Champs Elysées Temps pleinPrésentation de l'entrepriseAu sein de SAS Carré des Champs Elysées, nous sommes fiers de notre engagement envers une cuisine française innovante et raffinée. Nos équipes, tant en cuisine qu'en salle, incarnent l'excellence et la créativité, s'inspirant des plus grands chefs pour offrir une expérience gastronomique inoubliable.Rejoignez notre...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute GestionCheval Blanc, une Maison de Haute Gestion, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier est responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées...
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Pâtissier de Luxe
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel est un havre de paix offrant une expérience unique. En tant que première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre établissement alpin réinvente le séjour en montagne avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...
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Pâtissier Créatif
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel est un havre de paix au cœur des montagnes. En tant que première Maison de la Collection sous l'égide de LVMH Hotel Management, notre établissement alpin réinvente l'expérience en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...
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Pâtissier de Luxe
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Culinaire ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel incarne l'élégance et l'innovation en montagne. En tant que première Maison de la Collection sous l'égide de LVMH Hotel Management, notre établissement redéfinit l'expérience en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc...
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Apprenti Pâtissier F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire captivant ... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé aux pieds des pistes. En tant que première Maison...
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Pâtissier Junior
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et des célébrations de l'aube au crépuscule. Perché au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception aux abords des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de GourmetsCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour son restaurant.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des...
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Apprenti Pâtissier F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi passionnant ... Un festival de délices dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de partage gourmands et des instants festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé au pied des pistes. Première...
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Apprenti Pâtissier F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi passionnant vous attend ... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et des célébrations mémorables du matin au soir. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception aux abords des pistes du Jardin Alpin. Première Maison...
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Apprenti Pâtissier F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire captivant ... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant que...
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Apprenti Pâtissier F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire à relever ... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de partage gourmands et des instants festifs tout au long de la journée. Perché au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement situé aux abords des pistes du...
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Pâtissier Créatif H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Pâtissier(e) Créatif(ve).Dans un cadre où l'excellence est la norme, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous serez entouré(e) d'une équipe passionnée, dédiée à la création de pâtisseries raffinées et délicieuses. L'atmosphère de travail sera empreinte...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Commis PâtissierÊtes-vous prêt à créer des souvenirs inoubliables à travers vos créations sucrées ?Dans un cadre prestigieux, au cœur d'une station de ski renommée, nous offrons un environnement chaleureux et accueillant. Nos chambres et suites sont conçues pour offrir confort et authenticité, tandis...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinHôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Commis Pâtissier.Êtes-vous prêt à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients dans un cadre exceptionnel ?Notre établissement, situé au cœur d'une station de ski renommée, offre un cadre chaleureux avec des chambres et des suites authentiques, ainsi que des espaces de bien-être. Nous avons...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ProfessionnelNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionResponsabilitésConcevoir et...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 1 jour
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinOffre de poste : Responsable Cuisine du personnel H/FL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Responsable Cuisine du personnel pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de cuisine pour satisfaire les besoins de nos collaborateurs. Vous devrez également gérer les budgets,...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un défi culinaire captivant ... Un festival de goûts dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des plaisirs de la...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Le 1947 à Cheval Blanc incarne l'excellence culinaire et propose une expérience gastronomique unique au sein de la Maison. Élégant, moderne, et impressionnant, chaque plat est une œuvre d'art qui éveille les sens. Yannick Alléno, chef exécutif du restaurant Le 1947 à Cheval Blanc, met en avant le terroir avec...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi …Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre Tout de Rouge Vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des Retrouvailles Gourmandes et des Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin...
