Emplois actuels liés à Adjoint au Chef Boulanger H/F - Paris, Île-de-France - Baguett.


  • Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Le rôle de l'adjoint au chef boulanger consiste à gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il est également responsable de l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger.Principales missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les fiches...

  • Chef de Boulanger

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    MissionsEn tant que Adjoint au Chef Boulanger, vous serez en relation directe avec le Chef Boulanger et aurez pour missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division)Assurer le suivi de la qualité des produitsParticiper à la préparation, la finition et la cuisson des...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi...Nous recherchons un Commis Boulangerie (H/F) pour notre Maison Cheval Blanc Paris.Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits,Assister les Demi-Chefs de Partie et les...

  • Chef de la Boulangerie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intégrer notre équipe signifie rejoindre une entreprise dynamique et innovante, qui se démarque par son indépendance et sa diversité de...

  • Chef de Boulanger

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Le Chef de Boulanger de Maison Kayser est chargé de gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité.Il gère également l'encadrement des équipes et assure la qualité des produits.Les principales missions du Chef de Boulanger sont :Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches...


  • Paris, Île-de-France Coopérative U Temps plein

    Demandes clés pour le posteConnaissances approfondies de la boulangerie et de la pâtisserieCapacité à gérer un rayon autonomementLeadership et gestion d'équipeCompétences en gestion commercialeConnaissance des réglementations en vigueurMissionEn tant que Gestionnaire de rayon boulangerie pâtisserie H/F, vous serez chargé de la gestion...

  • Chef de Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Missions du Chef de BoulangerLe Chef de Boulanger est responsable de la production de pains de haute qualité. Ses missions incluent la maîtrise des étapes de production, le suivi de la qualité des produits, la participation à la préparation et à la cuisson des produits, et la veille au respect des règles d'hygiène et des DLC.Compétences...


  • Paris, Île-de-France Coopérative U Temps plein

    Poste : Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie-viennoiserie de notre magasin HYPER U SAVENAYProfessionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous disposez déjà d'une expérience de manager ou d'adjoint.Vos responsabilitésEncadrer une équipe d'une...


  • Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Le rôle de l'assistant de production boulangerie consiste à gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il s'agit également de gérer l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger.Principales missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les...


  • Paris, Île-de-France Talents Commerciaux Temps plein

    Poste : Responsable Adjoint Rayon Epicerie H/FNous recherchons pour un Hypermarché indépendant d'environ 200 salariés situé à Chinon, un responsable adjoint rayon épicerie H/F.En relation avec le chef de rayon, vous êtes garant(e) de la gestion commerciale et commerciale de votre secteur. Vous contrôlez et optimisez l'approvisionnement...

  • Chef de site Adjoint F/H

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Elior Group recherche un Chef de site Adjoint F/H pour rejoindre son équipe de gestion. Le candidat idéal possède une expérience dans la restauration collective et une bonne connaissance du secteur d'activité.MissionLe Chef de site Adjoint F/H est responsable de la gestion opérationnelle du site, notamment la...


  • Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise de luxe qui se distingue par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes fiers de proposer des expériences uniques et personnalisées à nos clients.A propos de la fonctionNous recherchons un Commis Boulangerie expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie à Paris. Le...


  • Paris, Île-de-France BOULANGER Temps plein

    Un Défi Excitant dans le Domaine de l'Électroménager Nous sommes à la recherche d'un(e) Technicien(e) en Électroménager H/F pour rejoindre notre équipe dans le Département 27. À cette fonction, vous devrez intervenir chez nos clients pour résoudre leurs problèmes d'électroménager, avec l'objectif de réparer au premier passage....

  • Boulangerie Apprenti

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi en boulangerie... Pour notre établissement Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Boulangerie Apprenti (H/F) pour rejoindre notre équipe Le Boulangerie Apprenti sera en charge de l'exécution de tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène Activités principales : Effectuer les...

  • Chef de Partie Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise de luxe qui se distingue par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes fiers de proposer des expériences uniques et personnalisées à nos clients, grâce à l'expertise de nos équipes.A propos de la positionNous recherchons un Commis Boulangerie expérimenté pour rejoindre notre...


  • Paris, Île-de-France Groupe Casino Temps plein

    MissionVous souhaitez exercer votre métier de boulanger avec liberté et développer vos compétences en gestion ?Devenez Chef de rayon boulangerie chez Monoprix, nous vous encourageons à prendre l'initiative et à innover.À Monoprix, nous valorisons l'esprit d'entreprise et la créativité. Nous sommes un équipe motivée et dynamique qui travaille...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    [" En tant que Responsable Adjoint en Boulangerie Pâtisserie, vous serez en relation directe avec votre Responsable de boutique et garant du bon fonctionnement de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de la communication, de la...

  • Boulanger F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Missions du Boulanger F/HEn tant que boulanger au sein de Maison Kayser, vous serez en relation directe avec le chef boulanger. Vos missions principales seront de :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les fiches techniques.Assurer le suivi de la qualité des produits.Participer à la préparation, la finition et la cuisson des...


  • Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Poste : Nous recherchons un Chef de Boulangerie-Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : * Encadrer et animer une équipe de 25 collaborateurs en organisant le travail, les plannings et en veillant à leur formation continue, * Superviser la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, en assurant la qualité...

  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps plein

    Vous êtes un professionnel passionné de la restauration ? Nous recherchons un Chef de restaurant adjoint pour rejoindre notre équipe à Buffalo Grill.En tant que Chef de restaurant adjoint, vous serez responsable de l'animation de votre équipe pour apporter une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Vous participerez également au...

Adjoint au Chef Boulanger H/F

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

Baguett. Paris

Nous sommes à la recherche d'un Adjoint au Chef Boulanger pour rejoindre notre équipe bienveillante et soudée.

**Description du poste**

L'Adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger.

**Principales missions**

- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques (pétrissage, façonnage, division)
- Assurer le suivi de la qualité des produits
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC
- Nettoyer le fournil dans sa totalité
- Assister le responsable de fabrication

**Profil recherché**

- Titulaire d'un CAP
- Vous êtes créatif
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs

**Informations utiles**

- Localisation : Paris
- Contrat : CDI
- Salaire : Non défini
- Niveau de qualification : BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +
- Expérience : - an, à ans, + ans
- Modalités de travail : Temps complet
- Fonction : Métiers de la distribution - Management/Resp.
- Secteur : Restauration
- Télétravail : Pas de télétravail

**Qui sommes nous ?**

Baguett. Paris

Nous sommes une Maison chargée d'histoires, une entreprise en plein développement qui vous offre des possibilités d'évolution.

**Si vous êtes en quête d'un poste d'Adjoint au Chef Boulanger et souhaitez vivre une belle aventure aussi bien humaine que professionnelle, n'attendez plus et venez rejoindre notre nouvelle boutique un nouveau concept de la Maison Eric Kayser " baguett. by MAISON KAYSER "

**Vous aussi vous souhaitez rejoindre notre équipe bienveillante et soudée, alors rencontrons nous, pour notre prochaine ouverture en plein cœur de Paris.**