CHEF DE PARTIE H/F

il y a 17 heures


Chessy, France RAS Interim Temps plein

Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Détail de l'offre d'emploi CHEF DE PARTIE H/F Notre entreprise : Présent depuis sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertise, propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler. Spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, le groupe RAS accompagne aujourd'hui divers clients : Restauration collective (scolaire, médico-sociale, entreprise et autres) Restauration traditionnelle Restauration traiteurs Pour répondre aux besoins d'un de ses clients, un parc d'attraction situé à Marne-la-Vallée, l'agence recherche un chef de partie expérimenté pour un de ses restaurants. Une première expérience réussie en tant que CHEF DE PARTIEest OBLIGATOIRE afin de postuler pour cette offre Mission : Superviser et assigner le travail des commis, en lien avec le chef de cuisine. Veiller à la qualité des produits. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP Profil : Formation en cuisine (tous niveaux) Justifier dune expérience dun an minimum sur ce poste Capacité dorganiser et de diriger le travail en équipe Polyvalence dans les tâches culinaires, être organisé et créatif Excellente connaissance des produits et de lutilisation des équipements de cuisine Résistance au stress et aux fortes cadences de travail. Avoir une flexibilité horaire entre 7h00 et 00h00 Rémunération et avantages :  Rémunération horaire brute : 13.38 + 10% indemnité de fin de mission + 10% indemnité de congés payés + Prime d'habillage + Navigo ou frais kilométriques. Compte épargne temps Possibilité de formation et d'évolution Aides du FASTT LES + RAS « Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil. »



  • Chessy, France la table de chessy Temps plein

    Le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier. Le Chef de Partie doit maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments Ses activités : ▪ Mise en place du service et...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 heures


    Chessy, France Synergie Lagny Sur Marne Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Nous recherchons dans le cade d'un CDI, **un(e)** **Chef(fe) de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation,) - Participer à la réception des matières premières -...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 17 heures


    Chessy, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertise, propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.Spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, le groupe RAS accompagne...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 18 heures


    Chessy, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteAu sein de l'un des 40 points de restauration répartis sur l'ensemble du complexe: Cantines d'entreprise, restauration rapide et restaurants des hôtels du site.Selon la brigade, vous interviendrez en self-service, service à table ou restauration rapide.Ce poste permet d'évoluer dans un environnement dynamique et structuré, au coeur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chessy, France Cala Verde Temps plein

    Vous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Chessy, France Cala Verde Temps plein

    Vous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 3 jours


    Chessy, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront: - Travailler sur les différents postes en cuisine (chaud et froid). - Etre en charge de la réalisation et de la préparation des plats - Confectionner les plats de la carte - Respecter les normes d'hygiène et sécurité - Gerer les stocks et les commandes - Rattaché(e) au Chef de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 17 heures


    Chessy, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un Chef de rang H/F pour une mission en intérim à Chessy . En rejoignant le poste de Chef de rang H/F vous...