Chef de Cuisine

il y a 11 heures

Épernay, France DOMINO INTERIM Temps plein

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire Staff, médico-social Care, BTP, Transport Logistique, Industrie Missions et deux cabinets de recrutement HC Resources et Nextep HR. cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Nous recrutons pour l'un de nos clients un chef de cuisine H / F passionné par la gastronomie et désireux de relever de nouveaux défis. Ce poste est situé dans un cadre exceptionnel où la créativité et l'innovation occupent une place centrale.

Vos missions:

- Créer une expérience gustative unique en élaborant des menus gastronomiques qui mettent en valeur les produits locaux ainsi que les champagnes de notre Maison. Vous saurez aussi réaliser des accords subtils et raffinés qui sauront ravir les papilles de nos clients.
- Garantir l'excellence en veillant à la qualité des produits utilisés, en respectant rigidement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de maintenir une réputation irréprochable.
- Représenter notre Maison lors d'événements et s'engager activement auprès de nos clients pour promouvoir nos valeurs et notre savoir-faire culinaire.
- Gérer les achats en sélectionnant rigoureusement des produits frais et de qualité, tout en maîtrisant la gestion des stocks et des budgets pour optimiser la rentabilité de la cuisine.

Contrat : INTERIM Profil recherché:
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement dans un environnement gastronomique. Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens aigu des saveurs et des textures, et vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve de leadership. Votre capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires est essentielle. Vous êtes également organisé(e), rigoureux(se) et vous savez gérer vos priorités afin d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Rémunération : La fourchette salariale proposée se situe entre 2 500 EUR et 4 000 EUR nets, en fonction de votre expérience. Poste recherché : Chef de cuisine, Chef des cuisines, Responsable de production en restauration collective, Chef cuisinier

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Le P'tit Champenois Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Concevoir des menus attrayants en tenant compte des préférences des clients - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner une variété d'aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Gérer le service en cuisine pour assurer une expérience client...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 2 semaines

    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Épernay, France Menway Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, le COMMIS DE CUISINE H/F, réalise la cuisine pour les invités et le personnel et assiste les Chefs, les sous-chefs, les chefs de partie. Principales missions : - Réaliser la cuisine selon les directives - Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées - Réaliser les mets simples...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    51200 Épernay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Epernay **en contrat **CDI**. **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les...

  • Chef de Cuisine H

    il y a 2 jours

    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Second de Cuisine en Collectivité H/F

    il y a 3 jours

    Épernay, France Axia Intérim Temps plein

    Votre agence Axia recrute un second de cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses clients sur Epernay. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la préparation des services Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du chef Contrôler la qualité des préparations et des dressages...

  • Second de Cuisine H

    il y a 2 jours

    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle affaires...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours

    Épernay, Grand Est, France Sacré Bistro Temps plein

    Chef(fe) de Rang – CDI 39h – Passion Vin & GastronomieSacré Bistro, adresse conviviale au cœur d'Épernay, reconnue pour sa cuisine soignée et sa belle carte de vins et champagnes, recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe à temps plein.Ce que vous ferezAccueillir, conseiller et accompagner nos clients pour leur offrir un moment...

  • Chef de Secteur 51-

    il y a 7 jours

    Épernay, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR 51- H/F** CDI Epernay (51) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Épernay, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients des cuisiniers H/F dynamiques et passionnés. Rejoignez des brigades professionnelles à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur cuisine.Vos missions principales en tant que...