Chef de Partie

il y a 7 jours

OnetleChâteau, France Château de Labro Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDD de remplacement jusqu'au 28 février 2025 est susceptible d'être prolongé.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la bonne exécution des plats en respectant les délais et la qualité
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le service en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation du poste de travail et à la gestion des stocks
- Veiller à maintenir une cuisine propre et ordonnée, conformément aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous êtes créatif(ve) et avez le sens du détail

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre talent culinaire sera valorisé, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 semaines

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/02/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Concevoir et...

  • Chef de partie froid/Tapas H/F

    il y a 3 jours

    Le Château-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France L'ANNEX' Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie Cuisine Froide & Tapas (H/F)​Établissement : L'Annex'Lieu : Le Château d'OléronType de contrat : SaisonnierDate de début : 1er avrilRestaurant , ​Bar à tapas festif en bord de port, depuis plus de 15 ans, l'Annex' offre à sa clientèle une cuisine fusion/ méditerranéenne composé de produits frais et locaux.​Vos...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Château-d'Olonne, France La Folie Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - RESTAURANT LA FOLIE - LES SABLES D’OLONNE** **Tu veux passer ton été entre coups de feu, produits frais, et ambiance de folie ?** Bienvenue à **La Folie**, un grand restaurant aux **Sables d’Olonne**, face à la mer, où **ça dépote en cuisine** ! On cherche un(e) **chef(fe) de partie** pour renforcer notre brigade de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps plein

    Le restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Château-d'Olonne, France La Folie Temps plein

    Le restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025. **Période**: d’avril à septembre 2025 **Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée Missions: - Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Château-d'Olonne, France La Folie Temps plein

    Le restaurant **La Folie**, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Chef de Partie en cuisine** pour renforcer son équipe dynamique et passionnée, à l’occasion de la saison 2025. **Période**: d’avril à septembre 2025 **Lieu**: Sables d'Olonne, Vendée Missions: - Assurer la préparation et la mise en place des plats dans le respect des...

  • Chef de Partie Froid ou Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Le Gâvre, Pays de la Loire, France Auberge de la Forêt SARL Temps plein

    Opportunité : Chef(fe) de Partie – CuisineNous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l'Auberge de la Forêt Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l'année, où la cuisine...