Responsable de Restaurant

il y a 6 jours


Nancy, France AMIS Temps plein

**Rejoignez l’aventure Amis **
Notre restaurant recherche un(e) **responsable d’établissement** pour superviser le bon fonctionnement du service en salle et assurer la gestion globale du restaurant.

**Vos missions au quotidien**:

- Encadrer et animer l’équipe salle & cuisine : plannings, management, cohésion
- Garantir une expérience client de qualité, avec un service fluide et chaleureux
- Suivre les indicateurs de performance : satisfaction client, chiffre d’affaires, rentabilité
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
- Participer au développement de l’activité : communication, événements, partenariats
- Être le relais de la direction sur site, avec une grande autonomie de décision

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en gestion de restaurant ou direction de salle
- Excellent sens de l’organisation et du service client
- Leadership naturel, capacité à motiver une équipe
- Réactivité, autonomie, sens des responsabilités
- Esprit entrepreneurial apprécié

**Conditions**:

- CDI temps plein
- Lieu : 24 rue Héré, 54000 Nancy
- Salaire selon profil +
- Poste à pourvoir dès que possible

**Pourquoi rejoindre l’aventure Amis ?**
- Un restaurant au cœur d’un site emblématique
- Une équipe engagée et bienveillante
- De l’autonomie et des perspectives d’évolution
- Un projet en développement dans lequel vous pourrez vous investir pleinement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Restaurant

    il y a 6 jours


    Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne....


  • Nancy, France PIPERNO Temps plein

    Notre restaurant Piperno de Nancy cherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Piperno de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et...


  • Nancy, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...


  • Nancy, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant bistronomique ouvert du mardi au samedi recherche un serveur/se 35H semaine. Vous travaillerez en binôme avec la responsable de salle midi et soir. Vos missions: -assurer la propreté du restaurant. -dresser les tables -Prise de commande -service et encaissement -réassort et gestion du stock -réalisation de quelques cocktails, apéritifs....

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein

    **Responsable de Salle - Maître d’Hôtel (H/F)** **L’Etablissement**: Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains. **Nous proposons**: - Un contrat en CDI - Une rémunération brute mensuelle de 1900 euros à...


  • Nancy, France Sodexo Temps plein

    Responsable Restauration passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors rejoignez le Groupe Sodexo ! Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un...


  • Nancy, France Bioburger Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l’agriculture biologique d’une manière...


  • Nancy, France Techteam - Accélérateur de transformation industrielle Temps plein

    Une entreprise du secteur industriel recherche un Responsable de service Logistique Industrielle pour piloter la chaîne logistique dans un environnement exigeant. Vous serez responsable de l'ordonnancement, de la disponibilité des composants et de la gestion des fournisseurs. Une expérience significative en Supply Chain, avec une maîtrise des outils ERP...

  • Chef Cuisinier

    il y a 17 heures


    Nancy, France Lca restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et à l'encadrement de l'équipe. Ce poste est une excellente opportunité pour un(e)...


  • Nancy, Grand Est, France Food'Lab Nancy Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food'Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France L'offre :Positionné sur un marché en pleine croissance,...