Chef de Cuisine Hf
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, des commandes, des réceptions de marchandises, de toutes les préparations de la carte, de la plonge jusqu'au ménage avec les normes HACCP
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement collaboratif
- Élaborer de nouveaux menus en tenant compte des tendances culinaires et des retours clients
- Contrôler le coût des aliments et optimiser les processus pour garantir la rentabilité
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
- Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et avez une bonne connaissance des techniques culinaires
- Vous maîtrisez les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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chef de cuisine
il y a 7 jours
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France o'cardinal Temps pleinÀ propos du posteLe Cardinal recherche son nouveau chef cuisinier ou cheffe cuisinière pour cette nouvelle année.Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments et de la supervision de l'équipe du soir.Horaire en continu du mardi au samedi, pas de travail le soir.Poste à pourvoir en janvier ou...
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Chef Cuisine Italienne
il y a 2 semaines
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pacific CBR Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous assurerez la qualité des services...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Chambéry, France Best Western Temps plein**L'hôtel 4* Best Western Alexander Park à Chambéry recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour son restaurant bistronomique.** Dans un cadre alliant standing et convivialité, notre établissement accueille une clientèle business et loisir, et propose une cuisine de qualité à base de produits frais. **Vos missions principales**: - Manager une équipe de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 20 heures
Chambéry, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison...
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CHEF DE CUISINE H/F
il y a 2 jours
Chambéry, France Réseau Alliance Temps pleinLieu : EHPAD - Chambéry (73)Type de contrat : CDI - Temps pleinRémunération : Selon profil et expérienceHoraire : 7h / 19h Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimancheSemaine 2 : mercredi, jeudi et vendrediPrise de poste : Dès que possibleAvantages :Cadre de travail agréable au sein d'un EHPAD de 83 résidentsHoraires fixes sans coupureVOS MISSIONSEn...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 20 heures
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Chambéry, France RestoBar LA BASE Temps pleinLa Base recherche son-sa futur-e Chef-fe de cuisine pour porter une cuisine conviviale au sein d’un lieu singulier en centre-ville de Chambéry. Bien plus qu’un restaurant, La Base est un tiers-lieu installé au cœur de Malraux Scène Nationale, équipement culturel réunissant deux salles de spectacles, un cinéma, des espaces d’exposition, une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Chambéry, France Best Western Temps pleinNous recrutons un Chef de cuisine H/F en CDI - 39H pour l'un de nos hôtels. Poste basé à Chambéry (73). Vos missions: Au sein de notre restaurant bistronomique à base de produits frais, vous serez en charge de l'ensemble de la restauration. Vos missions principales consisteront à: - Manager notre équipe composée de 6 personnes (planning,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
73000 Chambéry, France LA MEZCLA BISTROT Temps pleinA la recherche d 'un chef de cuisine UNIQUEMENT pour le service du samedi midi de 8H à 15H environ, service entre 12H et 14H Merci de me contacter pour plus d'informations **Responsibilities** - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Chambéry, France Le comptoir de Marcelle Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un tout nouveau lieu à Chambéry. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en garantissant la qualité et la présentation des mets. En tant que membre clé de notre cuisine, vous contribuerez à...