Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis
- Assurer la budgétisation des coûts de production
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients
**Experience**:
- Expérience préalable en boulangerie,
- Compétences en gestion d'équipe
- Capacité à budgétiser les coûts de production
- Connaissance approfondie des techniques de stockage alimentaire
- Fortes compétences en communication,
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires qui raviront nos clients. Offrez-vous l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 139,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Recherche Boulanger
il y a 2 jours
Lyon 4e, France FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinEn relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson du pain **tout en respectant les recettes et des procédures. **Garantir le respect et la qualité **de notre process de fabrication conformément à...
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Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Lyon 4e, France Les Artistes Chevreul Temps plein**Les ARTISTES !** Les artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein**A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...
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Chef Boulanger Expérimenté
il y a 3 jours
Lyon, France Boulangerie chez Jules Temps pleinDans le cadre de son développement, le réseau des **Boulangeries chez Jules** est à la recherche de son futur **Responsable Réseau Adjoint**. En tant que Chef Boulanger et au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous participez à l’animation du Réseau Boulangerie en lien avec le Responsable Réseau. Vous serez chargé(e) de manager les...
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Chef Boulanger Expérimenté
il y a 5 jours
Lyon, France BOULANGERIE CHEZ JULES Temps pleinBoulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d’évolutions de...
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Chef Boulanger
il y a 7 jours
Lyon 2e, France MAISON TERRASSON Temps pleinChef(fe) boulanger(e) Maison Terrasson - Lyon 2 - 13 Rue Sainte Hélène, 69 002 **Description du poste**: Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène, recherche un(e) chef(fe) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez...
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Chef Boulanger
Il y a 49 minutes
Lyon, France Boulangerie TIFFANIE Temps pleinNous recherchons notre Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre notre boulangerie de Samoëns(74) - Vos missions seront les suivantes :_ - Vous avez la responsabilité complète de la **gestion du poste.**: - Vous avez la gestion d’une **équipe de 10 personnes.**: - Vous assurez la **préparation et la réalisation** des différents types de pains. - Vous...
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Chef Boulanger
il y a 5 jours
Lyon 7e, France Les Artistes Chevreul Temps plein**Les ARTISTES !** Les artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Bar à Pains Temps plein**À propos du poste** Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de 4 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure Group depuis...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon 7e, France BOULANGERIE CHEZ JULES Temps pleinBoulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d’évolutions de...