Responsable de Salle en Restauration

il y a 2 semaines


AixenProvence, France ART CLUB CAFE Temps plein

Nous recherchons **un Responsable de salle (H/F)** pour rejoindre notre équipe.

L’ART CLUB CAFE est un restaurant situé au Pôle d'Activités d'Aix les Milles qui propose une cuisine moderne et saisonnière.

En tant que **Responsable de Salle (H/F)**, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l'ensemble des opérations en salle, garantissant un service fluide et efficace
- Assurer la gestion et la formation de l'équipe de salle, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Accueillir les clients, prendre les commandes et s'assurer que leurs attentes sont satisfaites
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les plats et leur préparation
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle ainsi qu'à la mise en valeur des produits proposés
- Gestion des stocks de boissons

**Profil recherché**
- Excellentes capacités en service à la clientèle, avec un sens aigu du détail
- Leadership naturel, capable d'inspirer et de motiver votre équipe
- Connaissances en vin
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

**Prérequis pour le poste**: Avoir une formation en hôtellerie restauration et/ou vous justifiez d’une expérience réussie de 2 ans qui vous a appris à appréhender les contraintes et les avantages du poste**.**

**Poste en CDI à temps plein**

**Date de début** : vers le 10/02/2024

**Volume horaire** : 35 heures du lundi au vendredi de 9h00 à 11H00 et de 11h30 à 16H30.

Possibilité de faire des soirée privatives et/ou des petits déjeuner.

**Fermeture de l’établissement** : 3 semaines en aout, 2 semaines sur la période de Noël

**Rémunération**: à définir selon expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/02/2025



  • Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue chez Nomad - l’escale gourmande et chaleureuse de l’hôtel ibis** Aix-en-Provence ! Ici, la cuisine se veut simple, savoureuse et généreuse, dans une ambiance conviviale et décontractée. Situé au sein de l’hôtel ibis, Nomad accompagne nos clients à chaque instant de leur séjour avec une offre de...


  • Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    Le restaurant Nomad, niché au cœur de l'hôtel ibis Aix-en-Provence recherche un assistant responsable restauration (H/F). Sous la direction de l'adjoint en charge de la restauration, il/elle aura pour mission de véhiculé l'image de la marque auprès de nos clients et de son équipe. Véritable chef d'orchestre, il/elle organisera la bonne mise en...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 heures


    Aix-en-Provence, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Responsable Restauration

    il y a 9 heures


    Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    **ADJOINT(E) DE DIRECTION EN CHARGE DE LA RETAURATION H/F** Le restaurant Nomad de l’ibis d’Aix en Provence est à la recherche de sa/son nouveau capitaine. Notre ambition **"faire plaisir en se faisant plaisir"** découle d’un dynamisme et d’une volonté d’être toujours en avance afin d’anticiper les besoins de nos clients. Véritable créateur...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires, situé à Aix-en-Provence, recrute un(e) Responsable de Salle dans le cadre d'un CDI, pour superviser les opérations d'un restaurant et bar au sein d'un lieu au positionnement haut de gamme et créatif. Le/la Responsable de Salle pilote les équipes en salle, coordonne le bon déroulement du service, et incarne...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Odalys Temps plein

    **Présentation** L’Appart’hôtel Odalys City Atrium & le réseau de restaurants Francesca sont associés. Nous recherchons 1 Responsable de Salle H/F pour rejoindre l'équipe de notre restaurant FRANCESCA. Postes à pourvoir en CDI à temps plein ou à temps partiel ! Rejoignez dès maintenant l’aventure Francesca & Odalys City Atrium à...

  • Responsable de Salle

    il y a 9 heures


    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour superviser les opérations de restauration dans notre établissement. **Description générale du poste** Véritable bras droit du directeur d’établissement, le responsable de salle a pour objectif de gérer l’ensemble de la partie opérationnelle du...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France l'incontournable Temps plein

    L'Incontournable, restaurant bistronomique situé à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux, recherche un(e) Responsable de Salle pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse.À propos de notre environnement de travail :Équipe jeune et motivéeAmbiance conviviale et familialeMissions :Superviser le service en salle et garantir la satisfaction...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, France CHIAP - CENTRE HOSPITALIER D'AIX EN PROVENCE Temps plein

    **Descriptif** MISSIONS GENERALES DE L'EMPLOI Ressources Humaines/Management: - Organisation du travail gestion des effectifs et des plannings (AGILETIME) en interne et avec le GCSPA pour les agents polyvalents - Participation aux réunions du CLAN (Comité Liaison Alimentation Nutrition) et de l’inter CLAN (CHIAP/Salon/GCSPA), de la commission...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, Maison réputée pour son accueil et son service, un(e) Manager de salle pour intégrer son équipe. Vos missions: - Management des chefs de rang et runners. - Coordination entre les différents services -...