Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **

**C’est simple, ici tout est frais sur place **

Dans le cadre d’une future ouverture sur la région, le Groupe Crescendo Restauration recrute un Chef de Cuisine (H/F).

**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**:
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,

Un salaire évolutif avec potentiel de prime sur l'année et un repas à chaque service travaillé,

Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 de repos (1 WE sur 2 selon les restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30),

Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière

**Maintenant, vos missions seront**:
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant

En réel entraineur, vous animez une équipe d’une dizaine de personnes avec énergie et passion

Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients

La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.

**Le profil qu’on recherche**:
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.

Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

**Et maintenant qui sommes-nous ?**

Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous

De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté

Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles

Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:
L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d’évoluer rapidement
Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes:
**Humilité, Investissement, Plaisir **

**Crescendo Restauration, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe**
**où chacun compte **

Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 24 heures

    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e chef de cuisine H/F. Vous travaillerez avec la directrice de restaurant. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce restaurant de 40 couverts + 30 couverts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France [Pépite.] Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein de la Maison d'arrêt de Nantes (44). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions principales**: En tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Ehpad Anne de Bretagne Temps plein

    **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur de la diversité, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Horaires**: - 07h00 - 15h45 - du Lundi au Vendredi - Pas de weekend travaillé Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France canopée nantes Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné(e), structuré(e) et dynamique pour piloter la cuisine et manager une brigade (second, chef de partie, commis, apprenti, plonge).Ce poste s'adresse à un profil qui aime autant la création culinaire que l'organisation, le management et le pilotage de la performance.Profil recherchéChef(fe) de cuisine...

  • Sous chef de cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France GROUPE IGB Temps plein

    **Le village gourmand : 3 restaurants sur un même site, 1 italien, 1 restaurant de viandes maturées haut de gamme et 1 pub burgers, tapas, raclettesDescription du poste :Nous recherchons un.e 2nd de Cuisine passionné.e et cré pour rejoindre notre équipe au sein du Restaurant La Vacherie 2Dans ce rôle à temps plein, vous seconderez le chef dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F talentueux(-se) et passionné(-e) pour rejoindre notre brigade en cuisine composée d'un second, de chefs de Partie, de commis, apprentis et plongeur. **LE PROFIL QUI NOUS INTÉRESSE**: - Expérience solide en cuisine à fort volume en tant que Chef(fe) confirmé(e). Au moins 1 an d'expérience à ce poste -...