Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Toulon, France DomusVi Temps plein

**Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Chef de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement (Métiers de la santé, de l'hébergement, administratifs, encadrants et fonctions supports). DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou permanents, les aînés n'ayant plus la possibilité physique ou psychologique de vivre à domicile en toute sécurité. **Description** Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l’environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l’équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration. **Profil** Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus. **Plus d'informations** DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Toulon, France [Pépite.] Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein du Centre Pénitentiaire de Toulon - La Farlède (83). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Toulon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à TOULON (83) Type de contrat : CDI Du Lundi au Vendredi - 1 seul service Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Le Pointu Temps plein

    URGENT Restaurant Le Pointu sur le port de Toulon recherche son ou sa chef de cuisine pour prise de poste immédiate, vos missions: - proposer plat de jour, suggestions, changer la carte du restaurant tous les 3 mois environ, gérer les stocks et votre brigade, vous serez le seul à gérer la cuisine... Avoir des notions en pâtisserie... Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France CHEZ LE BRASSEUR TOULON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création de plats savoureux à la supervision des équipes. Votre savoir faire en préparation culinaire et votre leadership seront...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas cafe pop Temps plein

    Profil recherchéPoste à pourvoir à TOULONCDI-TEMPS PLEINRepos Dimanche et Lundi-Service en continu du mardi au samediLe café POP, lieu de vie emblématique du centre de Toulon, à la fois restaurant, bar et espaces d'évènements, recherche sa/son cheffe/chef de cuisine. pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.ResponsabilitésÉlaborer une...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Toulon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Ses missions recouvrent: - Approvisionnement: établissement des commandes, contrôle du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Toulon, France GUEULETON TOULON Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats servis. La maitrise des cuissons au four a...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 jours

    Toulon, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant** H/F sur le secteur **Provence Alpes Cote d'Azur **en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Toulon, France Inicea Temps plein

    Métier : Chef de cuisine h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDI - Niveau d'études : CAP, BEP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans **Votre défi**: En dirigeant la cuisine de la **Clinique Val du Fenouillet**, vous serez un élément essentiel de l'exigence de **notre offre et de notre démarche qualité**. **Les repas sont un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France O GRAIN DE Sable Temps plein

    Commis de cuisine, poste de froid sous la directive du second et du chef, preparation , Gestion des livraisons salaire brut Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes et...