Chef de Cuisine

il y a 10 heures


AsnièressurSeine, France ADOUNA RESTAURANT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir un service de qualité à nos clients. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts essentiels pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine et garantir la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients nécessaires à la production
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et les standards de service
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la préparation alimentaire et la gestion d'une équipe
- Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez une bonne capacité à travailler sous pression tout en gardant un esprit créatif

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 134,59€ à 3 488,16€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Asnières-sur-Seine, France Bistrot d'Asnières Temps plein

    Situé au cœur d'Asnières sur seine, le restaurant le Bistrot d'Asnières est un bistrot à l'ambiance conviviale, offrant une cuisine française authentique. Actuellement une période de rénovation, nous sommes en pleine transformation et nous cherchons à renforcer notre équipe avec un chef passionné et expérimenté pour marquer le retour de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Asnières-sur-Seine, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    **Description du poste** Un établissement spécialisé dans la cuisine montagnarde recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour accompagner son équipe dans un cadre dynamique et exigeant. Avec un service pouvant atteindre 650 couverts par jour, ce poste requiert une excellente organisation et une parfaite maîtrise des rythmes soutenus. Aux côtés du Chef,...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines


    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6985 Agents de maitrise territoriaux / Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Asnières-sur-Seine, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de cuisine en restauration collective H/F à Asnières sur Seine (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Asnières-sur-Seine, France Halle Flachat Temps plein

    **3 jours de repos consécutifs** La Halle Flachat - Asnières-sur-Seine CDI - 2200 € brut / mois Contrat 39h - Horaires en coupure **À propos de la Halle Flachat** Nichée dans une ancienne halle de marché type Eiffel, la Halle Flachat est un lieu de vie unique où se mêlent cuisine de qualité, événements festifs et culturels. - Ici, on mixe...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Asnières-sur-Seine, France Extracadabra Temps plein

    Traiteur engagé, démarche durable, nous proposons de prestataires traiteurs pour les particuliers et pour les entreprises. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Asnières-sur-Seine, France Halle Flachat Temps plein

    **3 jours de repos consécutifs** La Halle Flachat - Asnières-sur-Seine CDI - 2200 € brut / mois (soit envirion 1700 € net) Contrat 39h - Horaires en coupure **À propos de la Halle Flachat** Nichée dans une ancienne halle de marché type Eiffel, la Halle Flachat est un lieu de vie unique où se mêlent cuisine de qualité, événements festifs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Asnières-sur-Seine, France Maisons de Famille Temps plein

    Rattaché à la Direction, vous interviendrez sur le bon déroulement du service pour nos résidents et vos missions seront les suivantes: - Encadrer, former, coordonner l’équipe de restauration constituée de 2 personnes - Préparer des menus variés et équilibrés avec des produits frais en respectant le régime des résidents - Cuisiner en roulement...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 10 heures


    Asnières-sur-Seine, France SAS Les Panières Temps plein

    **À propos de la Halle Flachat** La Halle Flachat, est un lieu unique en banlieue parisienne, niché dans une ancienne halle de marché métamorphosée en halle gourmande, responsable et festive. Ici, on mixe bonne table, moments festifs, événements culturels et rencontres autour du goût. On y vient pour manger, danser, apprendre, découvrirbref, vivre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...