Économe en Hôtellerie-restauration

Amarré au pied de la gare d'Austerlitz, le OFF Paris Seine 4* est le premier hôtel et bar sur l'eau à Paris. Une destination de choix pour une expérience insolite, le OFF propose 54 chambres, 4 suites, un bar, une terrasse, un bassin et une marina. Nous recherchons notre futur(e) économe en CDI temps complet, 39h/semaine. Vous gérez l'ensemble du...

Vos missions en quelques motsMissions Et ActivitésSous l'autorité du directeur de la restauration, et au sein de l'équipe existante, l'économe est responsable des approvisionnements, de la gestion des stocks, de l'établissement des inventaires et de la gestion des coûts des sites de restauration situés au 101 rue de l'Université (restaurants...

**Position**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons **un(e) Econome F/H.** L’économe travaille sous la responsabilité de la Responsable de l’économat au sein d’une équipe de 6 personnes afin d’assurer la réception, le stockage et les sorties des marchandises. L’économe gère le stock de l’hôtel en étant responsable et...

ÉCONOME en Hôtellerie - Restauration (H/F)Dans le cadre d'une prochaine ouverture d'un établissement haut de gamme en 2026,Nous recherche au poste d'Économe en Hôtellerie Restauration(H/F) en Cdi,Vos missions seront les suivantes :Gestion des stocks et des approvisionnementsGérer l'ensemble des stocks : denrées alimentaires, boissons, linge hôtelier,...

Nous recherchons un(e) responsable de secteur à temps complet sur la région Ile-de-France. Vos missions principales Gestion et suivi des budgets: - Analyse les indicateurs économiques de son secteur et propose les plans d’action nécessaires, - Accompagne ses équipes dans les plans d’actions correctifs, - Participe à la construction des budgets...

Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les...

Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...

L'Hôtel Regina recrute un Econome H/F pour compléter son équipe de restauration. Rattaché(e) au responsable de la restauration et à la direction, vous travaillez en binôme et êtes en charge de la gestion stocks de marchandises non périssable sur l’ensemble des départements de l’hôtel. **Vos missions** - Passer les commandes des marchandises -...

MétierResponsable - Encadrant Restauration- HôtellerieType de contratTitulaire ou CDIService d'affectationrestaurationPrésentation du service UCR: Unité Centrale de Restauration: Le service compte en effectif 153 agents sur Cochin. Le nombre de repas s'élève à 7500 repas/jour pour une distribution 1 600 000 repas annuel destinés aux patients, aux...

**Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1300 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients!** Rejoindre Beaumarly, c'est avant tout intégrer une entreprise à taille humaine qui...