Assistant Directeur de Restaurant

il y a 2 semaines


Paris e, France SOLI Temps plein

**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 6 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse : Mamie Brasserie, Yaai Thai et Bomba

Nous recherchons pour l'une de nos **Brasseries Mamie** un Assistant Directeur (H/F) en CDI.

Vous aurez en charge de seconder le directeur d'un établissement situé dans le centre de Paris.

Planning fixe, 2 jours de repos par semaine.

**Vos missions**:

- Management des équipes
- Commerce

Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fidélisation. Vous assurez les tâches liées au service (accueil client, caisses, prise de commandes...) et au bon fonctionnement du restaurant (aider les équipiers, fluidifier l'attente)
- Gestion des plannings / de la masse salariale
- Gestion des stocks / achats

Les nouvelles aventures ne vous font pas peur ?

Ne perdez pas de temps, envoyez nous votre plus beau CV et rejoignez la famille Mamie

Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h hebdo

Salaire selon profil + primes trimestrielles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,50€ à 17,00€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Assistant de direction h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Directeur de restaurant

    il y a 1 semaine


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  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


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    À propos du posteRejoignez un groupe dynamique composé de plusieurs restaurants parisiens emblématiques de la gastronomie française traditionnelle et raffinée.Vous piloterez l'exploitation d'un de nos établissements, animerez les équipes, garantirez une expérience client d'exception et contribuerez au développement stratégique de nos adresses...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...

  • Directeur du restaurant

    il y a 4 jours


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  • Directeur du restaurant

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...