Assistant Directeur de Restaurant
il y a 1 jour
Pour notre l'une de nos brasserie Mamie, située à Paris, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F)
Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du commun pour tous nos clients, en secondant la Directrice.
**Vos missions seront multiples**:
- Management des équipes:
Afin d'avoir une organisation efficace, vous veillez à former vos équipes et à mettre en place une organisation assurant un service client irréprochable, tant au niveau de l'accueil que de la vente.
Pour cela, vous êtes apte à encadrer une équipe jeune et dynamique.
- Commerce
Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fidélisation. Vous assurez les tâches liées au service (accueil client, caisses, prise de commandes...) et au bon fonctionnement du restaurant (aider les équipiers, fluidifier l'attente)
- Gestion des stocks / achats
Vous participez activement à la gestion des stocks : commandes, suivi des livraisons, des factures, réalisation des inventaires
- Hygiène
Vous êtes garant du respect des normes d’hygiène mises en place. Vous êtes garant de la qualité des produits dans votre établissement.
**Profil recherché**:
Enthousiaste, vous savez insuffler un esprit d'équipe ; rigoureux(se), vous avez idéalement une expérience dans un poste similaire.
CDI, 39h hebdomadaires
Salaire selon profil + primes trimestrielles
Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, et souriante ? Envoyez-nous votre plus beau CV
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime trimestrielle
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant- e Directeur restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ze Kitchen Galerie Temps pleinLe restaurant Ze Kitchen Galerie recherche un-e assistant-e de direction.En tant qu'assistant de direction vous assistez le directeur dans ses tâches au quotidien. Vous êtes également responsable du restaurant et de l'équipe lors de son absence.Passionné-e par la gastronomie, vous avez de bonnes connaissances en vin et un bon niveau d'anglais.Restaurant...
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Directeur de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France Wingstop FR Temps pleinDirecteur de restaurant/Directrice de restaurant 🔥 Wingstop, enseigne américaine de restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, continue son expansion en France ! Déjà présents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques, nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e) Directeur·trice de restaurant pour...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 9e, France SOLI Temps plein**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 6 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche,...
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Assistant Du Directeur Du Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau - Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais - quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie...
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Assistant directeur de restaurant
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Gardinier Temps plein 3 800 € - 4 000 €Description de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas del'Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce hautlieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaquedégustation...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France restaurant BICHE Temps pleinÀ propos du posteRejoignez un groupe dynamique composé de plusieurs restaurants parisiens emblématiques de la gastronomie française traditionnelle et raffinée.Vous piloterez l'exploitation d'un de nos établissements, animerez les équipes, garantirez une expérience client d'exception et contribuerez au développement stratégique de nos adresses...
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Directeur du restaurant
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...
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Directeur du restaurant
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein**Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...