Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Paris e, France Le P'tit Breguet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en fonction des saisons et des produits disponibles
- Assurer la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Contrôler les coûts liés à la production alimentaire et optimiser les ressources
- Participer activement à la préparation culinaire et à la présentation des plats

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership naturel avec un bon sens de la communication et de l'organisation

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris 11e, France LA BELLE ÉQUIPE Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Description du poste** Le Chef Cuisinier est responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation sûre des aliments - Fournir un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Le P'tit Breguet Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise en cuisine et votre sens du service seront des atouts majeurs pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Laïa Temps plein

    Laïa est à la recherche d’un.e nouveau **Chef.fe** **de Cuisine** pour prendre les manettes du restaurant ! Loin du bruit du boulevard Voltaire, Laïa est caché au milieu d’un jardin dans le **11ème arrondissement** de Paris ! Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin, ex directeur F & B du **Four Seasons George V** à Paris et Pierre,...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 2 jours


    Paris 11e, France Champs Libres Temps plein

    **OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de cuisine** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Chef de cuisine** talentueux(se) et expérimenté(e) pour piloter notre activité de production culinaire au sein de notre laboratoire situé à Paris. Champs Libres est un traiteur parisien spécialisé dans une cuisine moderne, responsable et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...

  • Chef de Cuisine Italienne

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    **OFFERTA DI LAVORO A LYON** - Contratto a tempo indeterminato : 44 ore/settimana, 8 servizi, 3 giorni OFF - Stipendio secondo profilo e esperienza **Qui sommes-nous ?** Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Fort de son expérience de 6 pizzeria à Paris, le champion...


  • Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein

    **La team Pierre Sang recrute !** **À propos**: Depuis plus de 10 ans, les restaurants Pierre Sang proposent une cuisine **franco-coréenne** singulière, mêlant produits français de saison, techniques gastronomiques et traditions culinaires coréennes. Nos établissements incarnent une cuisine identitaire, moderne et en perpétuelle évolution. Pour...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Chef de Cuisine H/F**: Ouverture d’un nouvel établissement, les Brasseries à la Mode débarque dans le quartier Bonne-Nouvelle. Rosie-Lou, petite sœur de Brasserie Rosie, ouvrira bientôt ses portes et vous attend pour rejoindre l’aventure! Ainsi, sous le signe d’une grande équipe, les “Rositos”, vous participerez à notre ultime mission :...


  • Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps plein

    **Aujourd’hui Demain** est le premier concept store 100% vegan en France, situé à Paris 11e. Notre espace regroupe un restaurant et une boutique avec 4 univers de produits : épicerie spécialisée/mode éthique/cosmétique naturelle/librairie alternative). **CDD / EXTRA : Commis de cuisine (vegan)** **Votre mission si vous l’acceptez : assurer le...