Chef de Cuisine Traiteur

il y a 2 jours

Paris e, France Champs Libres Temps plein

**OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de cuisine**

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Chef de cuisine** talentueux(se) et expérimenté(e) pour piloter notre activité de production culinaire au sein de notre laboratoire situé à Paris.

Champs Libres est un traiteur parisien spécialisé dans une cuisine moderne, responsable et de saison, à destination d’une clientèle d'entreprise exigeante. et à destination de nos magasins pour notre offre du midi à emporter.

Nous mettons un point d’honneur à proposer une offre soignée, à la fois savoureuse, esthétique et respectueuse de l’environnement.

**Missions principales**
- La supervision de la production quotidienne (offre déjeuner, événements, commandes sur mesure) ;
- L’encadrement et l’animation de l’équipe cuisine (3 à 6 personnes) ;
- La gestion des approvisionnements et du stock en collaboration avec l’équipe administrative ;
- Le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité (HACCP) ;
- La participation à l’optimisation des coûts matière et à l’organisation du planning de production.

**Profil recherché**
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) en tant que Chef de cuisine ou Sous-chef dans un environnement exigeant ;
- Maîtrise des techniques culinaires, rigueur et sens de l’organisation ;
- Leadership, esprit d’équipe et capacité à fédérer ;
- Flexibilité et autonomie souhaitée
- Sensibilité aux produits de saison, au travail bien fait et aux enjeux environnementaux ;
- Connaissance des normes HACCP indispensable.

**Conditions**
- CDI à temps plein (du dimanche au jeudi - pas de service du soir, pas de coupure)
- 3 000€ brut + intéressement
- Poste basé à Paris 11e.

**Candidature**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine – Traiteur

    il y a 4 semaines

    Paris, France Merci Jérôme Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine – Traiteur & Saladerie (CDI – Nanterre)Merci Jérôme, groupe parisien de boulangerie, pâtisserie, salon de thé et traiteur, recherche son futur Chef de cuisine pour piloter la production salée de son laboratoire de Nanterre.Avec une dizaine d’enseignes haut de gamme dans les plus beaux quartiers de Paris, nous...

  • Chef de cuisine – Traiteur

    il y a 6 jours

    Paris, France Merci Jérôme Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine – Traiteur & Saladerie (CDI – Nanterre)Merci Jérôme, groupe parisien de boulangerie, pâtisserie, salon de thé et traiteur, recherche son futur Chef de cuisine pour piloter la production salée de son laboratoire de Nanterre.Avec une dizaine d'enseignes haut de gamme dans les plus beaux quartiers de Paris, nous...

  • Chef de cuisine traiteur H/F

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Le Falaf Temps plein

    Chef de Cuisine Traiteur – Cuisine haut de gamme & événementielle – CDILieu : Paris intra-murosRémunération : 2 800 € brut mensuel + prime de performancePrise de poste : Janvier 2026Maison SalomonMaison Salomon est un traiteur haut de gamme engagé, reconnu pour une cuisine raffinée, précise et élégante, où chaque détail compte.Nous concevons...

  • Sous-Chef de cuisine traiteur H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Maison Pépite Temps plein

    Thierry, le chef de cuisine de MPépite recherche son sous chef de cuisine en restauration traiteur.Véritable bras droit du chef, vous encadrerez l'équipe de cuisine et partagerez avec lui à l'encadrement de l'équipe de cuisine.Êtes-vous notre nouvelle Pépite ?MPépite : Postulez auprès de Thierry à : Description du poste :Basé à Paris 18ème, au...

  • Chef de Partie Cuisine Et Traiteur

    il y a 5 jours

    Paris, France BONTEMPS Temps plein

    "Le Jardin secret", restaurant de Bontemps recrute un/une Chef(fe) de partie cuisine et traiteur ayant les qualités suivantes: Expérience significative en cuisine, consciencieux(se), organisé(e), dynamique, gourmet, bienveillant(e) et avec un bel esprit d'équipe. Du mercredi au dimanche de 8h30 à 16h30 Rémunération attractive, participation aux frais...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris 11e, France LA BELLE ÉQUIPE Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Description du poste** Le Chef Cuisinier est responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation sûre des aliments - Fournir un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France Le P'tit Breguet Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise en cuisine et votre sens du service seront des atouts majeurs pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France Le P'tit Breguet Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France Laïa Temps plein

    Laïa est à la recherche d’un.e nouveau **Chef.fe** **de Cuisine** pour prendre les manettes du restaurant ! Loin du bruit du boulevard Voltaire, Laïa est caché au milieu d’un jardin dans le **11ème arrondissement** de Paris ! Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin, ex directeur F & B du **Four Seasons George V** à Paris et Pierre,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...