Chef de Cuisine Tournant

il y a 4 jours

Rennes, France Vitalrest Temps plein

Rennes - 35

CDI

Résumé de l'offre
- 2 416 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de RENNES (35), pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Vous devez être titulaire du permis B en cours de validité.

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

**Infos complémentaires**:

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- Prime de tournant inclus
- 13ème mois inclus
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)
- Véhicule de service ou remboursement IK

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Rennes, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de Cuisine Tournant H/F**: Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 11 heures

    Rennes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de **Rennes**en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Rennes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine tournant (F/H) à Rennes en contrat CDI. Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours

    Rennes, France Vitalrest Temps plein

    Rennes - 35 CDI Résumé de l'offre - 2 416 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

  • Tournant de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rennes, France Clinique Saint-Yves Temps plein

    /La Clinique Saint Yves recrute un **Tournant de cuisine H/F** **CDI 100%** **L’établissement** La Clinique Saint-Yves, gérée par l’Association Œuvres Augustines de Saint-Yves, est un établissement de santé privé d’intérêt collectif (ESPIC) de 152 lits et places de soins de suite spécialisé en nutrition et en réadaptation...

  • Commis / Commise Tournant de Cuisine de

    il y a 4 jours

    Rennes, France Pôle Saint Hélier Temps plein

    L'Association Hospitalière Saint-Hélier recherche **:Commis / Commise tournant de cuisine de collectivité** **Mission**: Vous devez effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage. Effectuer l'épluchage et le...

  • Tournant de Cuisine

    il y a 4 jours

    Rennes, France Clinique Saint-Yves Temps plein

    Sous l’autorité du chef de cuisine, le tournant de cuisine réalise, tout ou en partie, des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. Il travaille en collaboration étroite avec l’ensemble de l’équipe composée de 12 personnes. **Il(Elle) aura les missions principales suivantes**: -...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 1 semaine

    Rennes, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un CHEF GERANT TOURNANT H/F en CDI à temps COMPLET pour le bassin Rennais (35). Poste à pourvoir immédiatement.** - **Contrat **: CDI à temps complet (35) - **Horaires**: Variable selon le site - **Salaire **: Salaire mensuel brut selon profil + prime mensuelle de 100€ brut + véhicule de service **Rattaché(e) au responsable de...

  • Chef Gérant Tournant Département 35

    il y a 2 semaines

    Rennes, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant tournant département 35 F/H** **CDI** **RENNES (35)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez les remplacements sur les établissements Médico Sociaux et Scolaires sur le département...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France "R" de Fête Temps plein

    Le monde féerique des anciens manèges de la société Le Grand Huit recrute Venez participer à l'ambiance colorée de la cuisine du Grand Huit, pour faire vivre et revivre aux petits et aux grands l'univers magique des confiseries d'antan Le Grand Huit est un projet culturel unique mêlant patrimoine et innovation, installé sur l'ancien site des...