Personnel de Cuisine
il y a 4 jours
Description du poste: A deux pas du centre historique de Nantes et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence "Ile de Nantes" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également de deux unités de vie protégées dédiées à la prise en charge des résidents désorientés et atteints de la maladie d‘Alzheimer, avec un jardin sécurisé ainsi que d‘une unité d‘accueil de jour. Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner nos résidents et les accueillir avec respect tout en leur témoignant toute l‘écoute dont ils ont besoin. Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l‘entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents Respecter et faire respecter les normes d‘hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : à partir de 22OO€ brut + ségur Horaire : 8h30-19h30 /// ½ week-end Différents évènements conviviaux pour renforcer les liens des équipes En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe: Prime d‘intéressement 13 ème Mois Titres restaurants Primes de cooptation Mutuelle Remboursement des titres de transport à 50% Formations externes et internes Possibilité de faire des heures complémentaires / supplémentaires Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d‘équipe et d‘entraide entre collègues Avantages CSE Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu‘infirmier.ère, possibilité d‘évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d‘encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d‘établissement) Parentalité : places en crèche (Babilou), congés enfants malades de moins de 16 ans Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés. Votre profil: Titulaire d‘un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP. Et si votre compétence faisait la différence ? Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons - en Votre formation: CAP Niveau d'expérience: 2 an(s) d‘expérience requise Remunération brute: Négociable
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Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France RESIDENCE DE L‘ILE DE NANTES Temps pleinDescription du poste: A deux pas du centre historique de Nantes et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence "Ile de Nantes" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également de deux unités de vie...
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Personnel de Cuisine
il y a 2 jours
Nantes, France RESIDENCE DE L‘ILE DE NANTES Temps pleinDescription du poste: A 2 pas du centre historique de Nantes, et à proximité du centre commercial Beaulieu, la Résidence Ile de Nantes est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également de deux unités de vie...
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Personnel de Cuisine
il y a 4 jours
Nantes, France LE CLOS ST SEBASTIEN Temps pleinDescription du poste: A proximité immédiate de Nantes, au coeur d‘un parc arboré de 5 000 m² surplombant la Loire, la Résidence Le Clos Saint Sébastien est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueillant en courts et longs séjours des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Chaque jour, grâce aux compétences et à la...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein**Maison de Nicodème - Nantes** Présentation: **Les établissements de l’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV) de Bain de Bretagne **se composent d’établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif: - **Hôpital et Résidence de Bain de Bretagne **de 100 lits en Sanitaire, et 172 lits en EHPAD, - **Résidence la Fleur...
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Assistant Manager Cuisine
il y a 7 jours
Nantes, France Tommy's Diner Temps pleinPionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant de Angers Beaucouze, dans le cadre de son développement, un **ASSISTANT MANAGER CUISINE H/F**. **PROFIL RECHERCHÉ** - Vous avez une expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration rapide ou en...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **PACE (35)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez le...
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Gestionnaire en Administration Du Personnel
il y a 2 semaines
Nantes, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein**GESTIONNAIRE EN ADMINISTRATION DU PERSONNEL**: - CDI - Nantes - de 28 000 € à 31 000 € par an - NIVEAU 4 - Télétravail possible - NVHADD97337 **CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE**: Vous assurez la gestion des données du personnel de la Caf de Loire-Atlantique, dans le respect du droit social, de la convention collective nationale du régime général de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nantes, France Barbecue & Co Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Votre expertise culinaire et votre leadership seront essentiels pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **NANTES (44)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !** Vous...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Nantes, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **Château-Guibert** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !** Vous organisez...