Chef de Cuisine Loge

Recherche second de cuisine pour restaurant situé à Cavalaire sur Mer spécialisé dans la viande de qualité. Il/elle est sous la responsabilité du chef de cuisine. Il/elle est son assistant direct, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il/elle élabore sous les ordres du chef les plats de la carte. Il/elle peut également participer...

Restaurant spécialisé dans la viande de qualité situé à Cavalaire sur Mer cherche pour sa cuisine un(e) chef(fe) de partie. Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle est en charge de la préparation des viandes rôties. Il/elle a...

L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de...

Ouverture prochaine d’un restaurant dans la presqu’île de St Tropez, sur le port de Cavalaire sur Mer, Alpage à La Plage, avec une expérience unique où les saisons dictent l’atmosphère et la carte. L’hiver dans un univers cosy et chaleureux inspiré des chalets de montagne ; l’été place à la douceur d’une carte fraîche et estivale. Une...

**Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...) - Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...) - Utilisation de plaques de...

Ce grand Groupe de restauration compte une soixantaine d’établissements sur toute la France, tant en montagne, en centre-ville qu’en bord de mer. Vous avez l'opportunité d'intégrer le groupe pour la saison d’été et de participer à son développement, au travers d’un poste à responsabilités qui vous permettra de vous épanouir...

Recherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...

Chef de cuisine gestionnaire (H/F) - colonie de vacance CCAS/EDF - 42H Poste à pourvoir du 04/04/2025 au 13/04/2025 En tant que Gérant, vous devrez superviser toutes les opérations de restauration et manager le personnel de service/Ménage. **Aperçu du poste**: - Assurer les commandes fournisseurs - Assurer la production culinaire - Maintenir des...

L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein...

**Overview** Situé en face de la plage du Men Du, notre restaurant le Mam&Co propose une cuisine traditionnelle/bistronomique préparée avec des produits frais et de saison. Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre brigade et sublimer notre carte. **Missions principales** - Élaboration et création de menus en...