Grillardin
il y a 2 semaines
Description du poste
**Vos missions**:
- Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le repect des délais, et en visant la perfection
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons
Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.
Description du profil
- Dans l'idéal, formation et/ou expérience en grillade
- Connaissances des règles HACCP
- Intérêt pour les métiers de bouche
Description de l'entreprise
Buffalo Grill, élue Enseigne préférée des Français en 2015 et 2016, est le leader incontesté de la restauration à thème en France. Buffalo Grill propose dans une ambiance familiale au décor far west sa spécialité : un choix de viandes grillées et de burgers de qualité à des prix compétitifs.
Aujourd’hui, le groupe compte plus de 340 restaurants (dont près d’une centaine en franchise) et a servi plus de 30 millions de couverts en 2016.
Fort de ses résultats, le Groupe poursuit son développement et recrute pour tous les postes en restaurant et au siège. Véritable développeur de talents, Buffalo Grill accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière en leur offrant des formations diversifiées et de haut niveau.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 713,87€ à 1 713,88€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Grillardin (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein**Recherche Grillardin H/F** C’est à Londres que tout a commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak house de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est...
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Grillardin (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes un restaurant de viandes, spécialisé dans la maturation et l'art de la cuisson au grill, et du travail de plusieurs races, Nous sommes ouverts 7/7, midis et soirs, et nous recherchons un grillardin, fort de son expérience et de sa motivation pour les services intenses et forts en adrénaline, Une expérience de plusieurs années sur le grill...
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Grillardin (F/H)
il y a 3 jours
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps pleinCDI- - Temps plein- - 13.26€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - CAP, BEP- - Grillardin F/H**Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition.** **Mission**: - Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Bordeaux, France Moelleuses et Persillées Temps pleinEn tant que Grillardin / Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la cuisine d'un établissement de restauration. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour préparer des viandes de qualité et assurer un service efficace. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes et les normes...
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Chef de Partie Grillardin
il y a 5 jours
Bordeaux, France IBIS Temps plein_Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ?_ - Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits...
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Grillardin
il y a 5 jours
Bordeaux, France La table d'arçins Temps pleinRestaurant buffet à volonté de cuisine traditionnel Française cherche son cuisinier afin de gérer le côté rôtisserie durant les services (cuissons, mise en place ) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 2 242,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires -...
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Grillardin (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: - Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine. - Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène - Vous êtes opérationnel au...
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Grillardin (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France BRBL Temps plein**Description du poste** Réception, contrôle, rangement des marchandises en respectant la rotation des produits selon les DLC. Découpage des viandes, poissons Fabrication des desserts, des sauces (charmelcia, vinaigrette, sauce tartare) conformément aux fiches techniques fournies Blanchiment et cuisson des frites Assemblage et envoie des...
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Grillardin (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: - Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine. - Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène - Vous êtes opérationnel au...
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Grillardin (H/F)
il y a 5 jours
Bordeaux, France Buffalo Grill Temps pleinLa société **Buffalo Grill** recherche un.e Grillardin.e H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront: - Mettre en œuvre et partager au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d’amélioration continue de la qualité...