Chef de Partie
il y a 2 jours
Chef de Partie (H/F)
Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Salaire selon expérience
2 jours de repos
Poste en CDI Ou en CDD
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
Exigences:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Forte passion pour la cuisine et le service clientèle
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus
Nous offrons:
- Un environnement de travail stimulant et dynamique au sein d'une équipe passionnée
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences
- Des avantages sociaux attractifs
Si vous êtes un Chef de Partie talentueux et motivé, prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 805,42€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Ploemeur, Bretagne, France Rupella Consulting Temps pleinVéritable lieu de vie, ce restaurant c'est 1000m2 de convivialité au coeur du petit port de Lomener.Eric et son équipe vous accueille tous les jours depuis plus de 18 ans.c'est un café, un bar, un restaurant, des soirées à thème tout au long de l'année .Avec une centaine de places assises en intérieur, une grande terrasse avec une vue panoramique en...
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Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Ploemeur, France RUPELLA CONSULTING Temps pleinLe Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. - Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent....
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Chef de Partie H/F
il y a 7 jours
Ploemeur, France RUPELLA CONSULTING Temps pleinLe Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. - Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent....
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps pleinNotre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des **Chefs de Partie H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **3 chefs de partie (H/F)**, avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez évoluer dans...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein**L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein**L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinNous recherchons un(e) demi chef de partie (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps pleinNotre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps pleinNotre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...