Responsable Bar
il y a 1 semaine
_Responsable Bar H/F_
Idéalement situé dans Bordeaux, Villas Foch est un projet abouti réunissant deux hôtels particuliers des XIXème. Ce Boutique hôtel et Spa 5* a ouvert ses portes en Juin 2021.
L'hôtel dispose de 20 chambres dont 8 suites aux cachets authentiques, la noblesse des nombreux éléments d'époque : cheminées, planchers s'alliant au meilleur du confort contemporain. Le Spa sous sa belle cave voutée offrira une magnifique piscine, un sauna ainsi qu'une salle de fitness.
L'hôtel Villas FOCH recherche ses talents dont un Responsable Bar à 39h.
Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire, venez relever le challenge d'une ouverture de Bar.
**Bon à savoir**:
La bienveillance et le défi feront partie de ton quotidien.
Nous recherchons des pépites qui participeront au développement de l'entreprise et apporteront leurs compétences et leur créativité dans un environnement de transmission.
Un environnement de travail convivial au sein d'une structure jeune et dynamique.
**Avantages**:
- Rémunération selon profil
- Horaire sans coupures
- Repos Dimanche/ Lundi
- Primes sur objectif
- Indemnité repas
- Indemnité transport
**Poste**:
- Gestion du bar
- Elaborer la carte, cocktails, vins, spiritueux
- Approvisionner en produits le bar
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- Gestion du room service
- Challenge : développer le Bar avec sa terrasse et avec la clientèle bordelaise.
Connaissances en cocktail, vin et spiritueux demandés
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
- Service de bar: 1 an (Exigé)
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Responsable Adjoint de Bar
il y a 6 jours
Bordeaux, France Lecafecito Temps pleinCAFECITO RESPONSABLE BAR Le CAFECITO est un bar historique de Bordeaux, situé en plein centre dans la quartier Saint-Pierre. Le CAFECITO est ouvert 7 jours sur 7 de 10H à 2H. Une petite cuisine/tapas est proposé aux clients. En tant que adjoint du responsable vous travaillerez en continu avec 2 jours de repos consécutifs fixes. Vous managez une...
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Responsable Bar Evénementiel
il y a 14 heures
Bordeaux, France Le Magasin Général Temps pleinDarwin, lieu emblématique de la ville de Bordeaux, recherche actuellement un Responsable Bar Événementiel pour renforcer son équipe dynamique. Description du poste: Responsabilités principales: Planification et organisation des activités de bar lors d'événements Gestion des opérations quotidiennes du bar Supervision du personnel du bar et formation...
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Responsable Adjoint de Bar
il y a 2 jours
Bordeaux, France Lecafecito Temps pleinCAFECITO RESPONSABLE BAR Le CAFECITO est un bar historique de Bordeaux, situé en plein centre dans la quartier Saint-Pierre. Le CAFECITO est ouvert 7 jours sur 7 de 10H à 2H. Une petite cuisine/tapas est proposé aux clients En tant que adjoint du responsable Adjoint vous travaillerez le soir en continu avec 2 jours de repos consécutifs fixes. Vous...
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Responsable Bar Barman
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons **1 Chef Barman**(F/H): - Accueil des clients, représentation de l’image de l’établissement -...
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Responsable de Bar
il y a 6 jours
Bordeaux, France Levrette Café Temps plein**Tu te demandes pourquoi rejoindre la team Levrette Café ?** Levrette Café c’est avant tout un lieu de vie autour d’une équipe super sympa, un lieu stylé et des produits de qualité ! Un seul mot d'ordre "Faire vivre une expérience **visuelle**, **gustative**, **sonore**, **sociale** et **festive différente** !" Si tu as une ambition, devenir...
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Responsable de Bar
il y a 6 jours
Bordeaux, France VandB Temps plein**Mission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la team Levrette Café ?** Levrette Café c’est avant tout un lieu de vie autour d’une équipe super sympa, un lieu stylé et des produits de qualité ! Un seul mot d'ordre "Faire vivre une expérience **visuelle**, **gustative**, **sonore**, **sociale**et **festive différente**!" Si tu as une ambition,...
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Responsable de Bar
il y a 6 jours
Bordeaux, France LES BERTHOM - BORDEAUX- Temps pleinSalut ! Chez Les Berthom, nous croyons fermement qu’un cadre de travail agréable est essentiel pour s'épanouir Depuis près de 30 ans, Les Berthom c’est avant tout une histoire de relations humaines. Des nous sommes. On partage, on se mélange sans préjugés et sans prétentions tout simplement. Un instant du quotidien pour passer du bon...
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Responsable Bar
il y a 2 jours
Bordeaux, France Samsic Emploi - Brive Temps pleinNotre client, spécialisé dans l'hebergement de plein air, **un camping 5** recrute pour la saison d'été un(e) **Responsable Bar **(H/F). Vos missions seront les suivantes: - Accueil de la clientèle - Gestion des reservations - Traitement des réclamations - Gestion du planning - Animation d'équipe Vous serez en **CDD** sur la saison (environs 6...
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Manager de Bar Restauration Loisirsh/f
il y a 2 semaines
Bordeaux, France CIRCUS BORDEAUX Temps pleinPour notre établissement " CIRCUS BORDEAUX " alliant les activités de Loisirs, Bar Ambiance et Restauration, nous recrutons un(e) MANAGER DE BAR RESTAURATION (H/F) Vous assurez le bon déroulement du service au bar, composée d’une équipe de Barmans. Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur. Vous assurez la...
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Responsable Bar Brasserie
il y a 13 heures
Bordeaux, France Byresta Temps pleinLe Byresta est une Brasserie/bar situé à l'Atrium à Boé. Notre volonté est de proposer un lieu de vie dans lequel nos clients puissent passer un bon moment autour d'une cuisine savoureuse et généreuse ou bien de prendre un verre autour de planches de tapas ou de charcuteries. Les clients peuvent également découvrir et profiter en totale autonomie de...