Second de Cuisine

il y a 4 jours

SaintLarySoulan, France VVF Temps plein

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c’est aussi 650 salariés permanents et 3500 saisonniers chaque année. Rejoignez nous **Poste**: **Informations générales du poste**: - Dates : du 2 juin au 30 septembre 2025 - Rémunération : € brut/mois - 35 heures par semaine - 2 jours de congés par semaine **Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine, le ou la seconde de cuisine élaborera les repas et les menus.** **Au sein de la brigade, vous serez amené(e) à prendre le relais du chef de cuisine en son absence.** **Force de proposition avec un grand sens de l'exemplarité, vos missions seront les suivantes**: - Assurer la préparation des plats - Dresser et mettre en place les buffets si besoin - Garantir la propreté de la cuisine et du matériel mis à disposition - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF - Contrôler, si besoin, l’adéquation entre les commandes et les besoins - Remplacer le chef de cuisine en son absence **Profil**: **Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l’équipe et des vacanciers.** **Vous êtes issu d’une formation en cuisine type CAP ou BEP et vous possédez de l’expérience sur le même type de poste.** **Votre esprit d'équipe et votre sens de l'initiative seront également valorisés afin de véhiculer les valeurs de VVF.** **Vous devez posséder obligatoirement**: - Connaissance des normes HACCP - Utilisation des appareils selon les normes de sécurité **Les "plus" qui peuvent faire la différence**: - Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème) - Mutuelle familiale - CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives) - 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives) - Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets - Des parcours de formation accessibles à toutes et tous - Un état d’esprit solidaire et engagé - Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous **Le processus de recrutement**: - Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h. **Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe ** **_ « À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_**_ »_

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Lary-Soulan, France vvf saint-lary-soulan Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef ou la cheffe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    il y a 20 heures

    Saint-Lary-Soulan, France Pôle Emploi Temps plein

    Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre 2025 à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F pour notre saison du 05/12/2025 au 31/03/2026. MISSIONS - fabrication des plats, - participation au bon déroulement du service, - respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 19 heures

    Saint-Lary-Soulan, France fondation jean moulin Temps plein

    **ENTREPRISE : FONDATION JEAN MOULIN** Nom du responsable du recrutement :Christian LAFARGUE et Rosario SCHETTINI Adresse : Rue du Grand Pré - 65170 Saint-Lary-Soulan **Candidatures par mail uniquement** **INTITULE DU POSTE DE TRAVAIL**: **SECOND DE CUISINE** **Convention TSF rémunération**:1855€à 2027€ brute mensuelle selon expérience +...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Lary-Soulan, France Ô CHALET 1700 Temps plein

    chalet avec bar restaurant et centre de vacances en pied de pistes de la station de Saint Lary Soulan. vous serez en charge sous la responsabilité du chef: - restauration collective et brasserie - de la fabrication des plats - à la participation au bon déroulement du service - du respect des normes d'hygiène et de sécurité conformément aux attentes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Lary-Soulan, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe chez NEWREST à Saint-Priest - . En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus- Veiller au respect des normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Saturnin, France La Côte et L'Arête Le Mans Temps plein

    Second de Cuisine H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Rémy-de-Provence, France FR Consulting Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine pour venir compléter l'équipe d'un restaurant gastronomique. - Création des cartes - Production - Gestion des commandes Le second de cuisine sera le binôme du chef Contrat en CDI 5/7 de travail / Fermeture annuelle en Mars et fêtes de fin d'année Profil avec une expérience en restauration gastronomique