Chef de Partie
il y a 1 semaine
_Chef de partie H/F _
Le Moulin de Ponceau, restaurant gastronomique 2 Ecotable à Chartres recrute un chef de partie pour compléter son équipe de cuisine.
Vous souhaitez évoluer dans une équipe jeune et dynamique, attachée aux valeurs de partage et de respect.
Vous attachez beaucoup d'importance à la collaboration avec les acteurs locaux ainsi que la saisonnalité des produits et enfin leur transformation est essentielle pour vous.
Vous avez soif de nouvelles aventures et de nouveaux challenges, ce poste est fait pour vous.
Le poste en quelques mots : Gérer une partie en autonomie (arrivage, mise en place végétale et animale, envoi) le suivi de la rotation des stocks de la partie. la gestion des commandes, le contrôle de l’hygiène et l’organisation de poste. Sous la responsabilité et l'accompagnement d'un second et d'un chef de cuisine.
Dans ce cadre, nous recherchons un 1 cuisinier F/H confirmé avec une expérience en restauration gastronomique.
Type d'emploi : CDI
Nombreux avantages internes : pointeuse, tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans nos maisons, prime de parrainage, un cadre de vie et de travail attractif, mutuelle, pourboires, fourniture et blanchissage des tenues professionnelles, repas de qualité, le management de l'établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/11/2024
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Chartres, Centre-Val de Loire, France LE GRAND MONARQUE Temps pleinAu cœur de Chartres, Le Grand Monarque, hôtel 4 étoiles, est un lieu où élégance, raffinement et gastronomie se rencontrent. Son restaurant étoilé, Le Georges, met à l'honneur la créativité et l'excellence culinaire. Le Chef Thomas Parnaud et son équipe subliment chaque plat avec technique et raffinement, offrant aux convives une expérience...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Chartres, France Bistrot Racines Temps pleinTu recherches un job d'été stimulant, dynamique et au cœur d'une ambiance chaleureuse ? Le **Bistrot Racines**, situé en plein centre de Chartres, recrute pour la saison estivale ! Ce que nous proposons: - Poste de Chef de partie - Gestion de ton poste, préparation des plats, dressage minutieux et collaboration avec l'équipe cuisine. - Période :...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Chartres, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un resto type bistronomique en centre ville de Chartres, vous travaillerez sous la direction d'un chef, vous êtes polyvalent (e). Horaires en coupure / repos dimanche, lundi et jours fériés - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Chartres, France Hôtel restaurant kyriad*** Chartres Temps pleinL'hôtel est en cours de rénovation et prévoit un passage en 4* sous enseigne Mercure. Nous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE** **H/F** (Entrée/ Dessert) pour notre **restaurant**. Repos Hebdomadaire : SAMEDI / DIMANCHE. Fermeture annuelle en Aout, Noel et jour férié. Missions principales: - Être responsable de l'approvisionnement et des stocks...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine pendant juillet et aout 2025. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste...
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chef de partie froid h/f
il y a 4 jours
Chartres, Centre-Val de Loire, France Eurest Temps pleinCompass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...
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Chef de Rang
Il y a 36 minutes
Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer...
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Chef de Secteur
Il y a 28 minutes
Chartres, France STRADA Marketing Temps plein**À propos de nous**: **STRADA Marketing** est une agence de marketing opérationnel basée à Lyon, forte de plus de 20 ans d’expérience. Notre expertise pluridisciplinaire dans la force de vente, le merchandising, l’animation commerciale et l’événementiel nous permet de collaborer avec des marques prestigieuses sur divers secteurs :...
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Chef Gérant — Restauration d’Entreprise
il y a 3 jours
Chartres, France Derichebourg Multiservices Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Chartres pour gérer la production culinaire et animer une équipe. Le rôle inclut la gestion des stocks, l'établissement du budget, et une forte interaction avec les clients. Vous devez avoir des compétences en gestion d'équipe et un excellent sens du service. Ce poste en...