Sous Chef

**RESTAURANT BISTRONOMIQUE, LE KITCHEN Lyon 7, CHERCHE SOUS CHEF** Vous avez 2-3 ans d’expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique, diplôme d’état est un plus. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Vous maîtrisez parfaitement les cuissons de poisson et viande, ainsi que la confection des sauces et jus de...

**Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, de préparer les plats et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des...

Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine et de service, ainsi que de la manipulation des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de direction pour garantir...

**Les Restaurants & Brasseries Bocuse**recherchent leur futur **Sous-Chef(Fe)** **Vos Missions au quotidien**: - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons ; - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires ; - Contrôler le stockage des marchandises ; - Organiser et contrôler le travail de...

Kozy Paris, actuellement comptant 4 restaurants à Paris, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Exécutif pour épauler la Cheffe Executive. Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement...

Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...

Croûton est un bistrot proposant une cuisine créative et engagée : menu du marché le midi et assiettes bistronomiques à partager le soir ; préparés à base de produits principalement français, de saison et en circuit court. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine qui aura pour missions: - D’assister le chef dans l’intégralité...

Vous serez le chef d'un petit restaurant type Pub à la française, vous serez seul en cuisine de la mise en place à la plonge (il y a toujours un coup de main de la salle si besoin ! ). Nous recherchons un chef cuisinier responsable et motivé, capable de s'organiser seul pour un service de 30 / 40 couverts. Horaires du lundi au vendredi midi Le midi :...

Vous serez le chef d'un petit restaurant type Pub à la française, vous serez seul en cuisine de la mise en place à la plonge (il y a toujours un coup de main de la salle si besoin ! ). Nous recherchons un chef cuisinier responsable et motivé, capable de s'organiser seul pour un service de 30 / 40 couverts. Horaires du lundi au vendredi midi + mardi et...