Sous Chef

il y a 1 jour


Lyon e, France Tire-toi une Bûche - Lyon 7 Temps plein

**Offre d’emploi - Sous-Chef / Sous-Cheffe en CDI (36h/semaine)**

**Poste**: Sous-Chef / Sous-Cheffe

**Contrat**: CDI - 36h/semaine

**Lieu**: Lyon 7e

**Date de début**: Fin octobre 2025

**Horaires**: 4 soirs par semaine (du mardi au dimanche) + Midis de temps en temps (Sans coupures)

**À propos de nous**
- Tire-toi une Bûche_ est un bar-restaurant ludique qui associe **cuisine maison, cocktails créatifs et jeux de société** dans une ambiance chaleureuse et unique. Notre objectif : offrir à nos clients une expérience festive, à travers une restauration qualitative et un service irréprochable.

**Tes missions**

En tant que Sous-Chef / Sous-Cheffe, tu auras pour principales responsabilités de:

- Participer à la réalisation de plats maison, frais et de saison
- Encadrer et épauler l’équipe cuisine (commis, cuisinier) aux côtés du/de la Chef.fe
- Assurer la mise en place, l’envoi et l’organisation en cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène et à la qualité des préparations
- Participer aux réceptions de commandes, ainsi qu’à la plonge et à l’entretien de la cuisine

**Profil recherché**

Nous recherchons une personne:

- Ayant au moins 1 an d’expérience en cuisine
- Désireuse de participer à la création d’une carte originale et inventive
- Capable de travailler en autonomie et de prendre des responsabilités
- Sensible au fait maison et aux produits locaux et de saison
- Appréciant le travail en équipe et la bonne ambiance
- Motivé-e à s’investir dans un projet jeune et en développement

**Ce que nous proposons**
- Contrat CDI 36h/semaine
- Salaire de départ : 2 323 € brut/mois + pourboires (via Tipsi) + intéressement sur bénéfices
- 2 week-ends (samedi et dimanche) libres toutes les 6 semaines
- Une cuisine bien équipée et une équipe soudée
- Réunions d’équipe régulières pour échanger et partager des idées
- Un cadre de travail stimulant, convivial et bienveillant

**Candidature**:Merci d’envoyer votre CV accompagné d’une lettre de motivation ou d’un message de présentation à:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 323,09€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef

    il y a 3 jours


    Lyon 7e, France Picaflores Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Je cherche une personne investie, soucieuce du travail bien fait, force de proposition. Je chercher quelqu'un pour m'épauler au quotidien. Il faudra m'aider à développer de nouvelles recettes et améliorer...

  • Chef ou Sous-chef

    il y a 3 jours


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, de préparer les plats et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des...

  • Sous Chef

    il y a 22 heures


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la Rive Gauche est à la recherche d’un sous chef. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et vous souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique, et d’une clientèle prestigieuse n’hésitez plus et rejoignez notre équipe ! Rattachement :...

  • Chef ou Sous Chef

    il y a 3 jours


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine et de service, ainsi que de la manipulation des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de direction pour garantir...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 7e, France Riviera Fuga Temps plein

    Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...

  • Sous Chef(Fe)

    il y a 24 heures


    Paris 7e, France Au Petit Tonneau Temps plein

    **Description du poste : Sous-Chef(fe) (H/F)** Le restaurant Au Petit Tonneau cherche son ou sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine temps plein, Cuisine traditionnelle française dans un bistrot aux Invalides Paris 7eme, Le poste est à pourvoir dès maintenant, **Les tâches sont les suivantes**: - Préparation de la mise en place - Gestion d’un...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **Les Restaurants & Brasseries Bocuse**recherchent leur futur **Sous-Chef(Fe)** **Vos Missions au quotidien**: - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons ; - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires ; - Contrôler le stockage des marchandises ; - Organiser et contrôler le travail de...

  • Sous-chef Junior

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousPour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera...

  • Junior Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 34 restaurants en Europe (France, Principauté de Monaco, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Italie, Belgique et Irlande) ainsi qu'aux Émirats Arabes Unis (Dubai).Notre mission? Partager...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Lyon, France Puteaux Temps plein

    # Sous-Chef de Cuisine H/FInstitut LyfePostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailSous-Chef de Cuisine H/FSalaire : 37 800 € brut / an### Le profil recherchéVous justifiez d'une formation CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine au minimum. Vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de minimum 5 ans en tant que Chef·fe de Partie / 1er Chef·fe de...