Chef/fe de Cuisine

il y a 21 heures

Bordeaux, France Peter Temps plein

**Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d’apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Que cela soit pour un brunch, un déjeuner, un goûter, un café, Peter Coffee Shop se veut d’être une expérience positive **

Pour compléter notre team de folie, nous sommes à la recherche d’un/e chef/fe de cuisine pour un CDI de 35h par semaine dès que possible. Rémunération selon ton profil.

Le fil rouge de notre cuisine:

- Les incontournables du coffee-shop et de la street food avec des inspirations d'ailleurs
- Un visuel coloré et attractif
- Des produits de saison et locaux

Si tu l’acceptes, voici ta mission:

- Préparer la mise en place et optimiser l’espace de travail et les processus de fabrication
- Élaborer les préparations culinaires
- Proposer des créations de plats en lien avec l’état d’esprit de la maison
- Manager et diriger son équipe de cuisine
- Gérer les stocks et réaliser les commandes
- Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Notre match idéal:

- Tu as une première expérience réussie en tant que chef/fe de cuisine
- Tu es inventif et à l'affut des nouvelles tendances (tu vas même au delà de la tendance)
- Tu es un doux mélange entre organisée, méthodique et empathique.

Pourquoi tu veux rejoindre la team mais que tu ne le sais pas encore:

- Une putain d’équipe de folie t’accueillera comme il se doit avec des confettis
- Chez nous c’est que du love et du 100% maison
- Nos clients déchirent
- Tu auras deux jours de repos consécutifs (oui, il en faut pour nous supporter )

Si les missions te font vibrer et que les valeurs de Peter sont les tiennes (intégrité, bienveillance, courage, convivialité, positivité, acceptation des différences et tolérance):
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 25 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Chef de cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) Cuisine Chinoise

    il y a 20 heures

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Spécialité des taches effectuer : - Concevoir des menus, les cartes et préparer les plats de cuisine chinoise. - Définir les besoins en approvisionnement, suivre l'état des stocks. - Nettoyage. Connaissance et expérience de la cuisine chinoise régionale HUNAN. Jour de repos le lundi - Horaires négociables. - **Qualification**:Employé qualifié -...

  • Premier(E) Chef(Fe) de Partie

    il y a 23 heures

    Bordeaux, France COPAIN COMME CANARD Temps plein

    **CONTEXTE** Dans le cadre du développement de « **Copain Comme Canard** » à BORDEAUX (Quartier Saint-Pierre), nous renforçons l'équipe et sommes en recherche de notre futur.e P**REMIER(E) CHEF(FE) DE PARTIE** **2 jours de repos consécutifs** **2 à 3 coupures maximum**par semaine **Mutuelle d'entreprise à 100%** Salaire fixe **2600/2700 € brut...

  • Chef de Cuisine

    il y a 24 heures

    Bordeaux, France LOGÉA Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF(FE) DE CUISINE** **Association LOGÉA** L’Association LOGÉA, engagée dans l’accompagnement et l’hébergement de publics fragiles, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine afin de rejoindre son équipe et contribuer au bien-être des résidents par une cuisine de qualité, adaptée à leurs besoins. **Missions...

  • Chef(Fe) de Cuisine Ehpad

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Les Jardins de Caudéran, groupe COLISEE, est un établissement pour personnes âgées dépendantes. La résidence permet aux équipes ainsi qu’aux ainés et leurs proches de bénéficier d’un climat chaleureux, d’un esprit collectif et d’une relation de confiance. La Résidence les Jardins de Caudéran est située en...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Logéa Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF(FE) DE CUISINEAssociation LOGÉAL'Association LOGÉA, engagée dans l'accompagnement et l'hébergement de publics fragiles, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine afin de rejoindre son équipe et contribuer au bien-être des résidents par une cuisine de qualité, adaptée à leurs besoins.Missions principalesSous la responsabilité de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens vient de reprendre le 1er restaurant japonais de Bordeaux et nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes.** Depuis 1984, le restaurant YAKO, au cadre sobre, propose des spécialités japonaises et coréennes dans une atmosphère détendue. Une véritable institution : Une cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Cafe Mancuso Temps plein

    Le restaurant CAFE MANCUSO cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F). Reconnu pour son concept unique en France, vous prendrez en main la cuisine ouverte du restaurant et le management d'une équipe dynamique. Cuisine bistronomique, produits frais, locaux et de saison. Pour plus d'informations, contactez-nous! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Cafe Mancuso Temps plein

    Le restaurant CAFE MANCUSO cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F). Reconnu pour son concept unique, vous prendrez en main la cuisine ouverte du restaurant et le management d'une équipe dynamique. Cuisine bistronomique, produits frais, locaux et de saison. Vin nature et bonne ambiance. Pour plus d'informations, contactez-nous ! Type d'emploi : Temps...

  • Merignac Chef(Fe) de Cuisine Cdi

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Groupe Peppone Temps plein

    **Le Groupe Peppone renforce ses équipes**: Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de MERIGNAC ** Rémunération comprise entre 3600€ et 4000€ brut par mois en fonction de votre expérience**. - : Contrat Forfait jour : 2 jours de repos consécutifs garantis : Mutuelle...