Chef(Fe) de Cuisine Ehpad

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Colisée France Temps plein

**Description de l'entreprise**
Les Jardins de Caudéran, groupe COLISEE, est un établissement pour personnes âgées dépendantes. La résidence permet aux équipes ainsi qu’aux ainés et leurs proches de bénéficier d’un climat chaleureux, d’un esprit collectif et d’une relation de confiance.

La Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Restauration dans le cadre d'un remplacement:
**Les atouts de notre résidence**:

- Proche du centre-ville et facile d’accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c’est bon pour la planète
- Salle de pause à destination du personnel
- Résidence équipée de climatisation
- Ambiance d’équipe agréable
- Soucieuse de la qualité et du bien-être de nos résidents
- Equipe de 2 cuisinières + 1 chef de restauration

**Description du poste** Au menu chez nous**:
**En entrée** : Fait partie intégrante de la direction de l'établissement, vous aurez une place de choix à la table des décisions

**En plat de résistance**: Encadrer, former et coordonner son équipe en cuisine, sans oublier d'assurer le lien fonctionnel avec les équipes de service, pour garantir le bon accompagnement et bien-être des résidents(es) en leur présentant des repas adaptés et conviviaux

**En dessert** : Une équipe de 2 cuisinières agréables, soucieuses de la qualité et de la satisfaction des résidents

**En mignardise** : Sa bonne humeur et l'amour d'une cuisine bien tenue
**Qualifications** Votre profil**:
Vous vous sentez capable de valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire en vous adaptant aux besoins des résidents ?

Vous possédez une première expérience managériale, avez des compétences en cuisine mais aussi en pâtisserie ?

Nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement)

Alors n'hésitez plus à nous rejoindre A votre CV
**Informations supplémentaires**
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Chef de Cuisine en Ehpad

    il y a 2 heures

    Bordeaux, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **de la Résidence Les jardins De Jeanne** ! **Notre établissement**: Nous sommes situés sur la commune d'Izon au bord du Lac. La résidence Les Jardins De Jeanne est une maison d'hébergement pour personnes âgées composées de 50 lits dont un PASA de 12 places. Nous recherchons un(e) chef(fe) de...

  • Chef D'équipe Ash Ehpad

    il y a 3 heures

    Bordeaux, France EHPAD Terre Nègre Temps plein

    **Résumé de notre recherche** Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un.e Chef(fe) d’équipe en Hôtellerie sur un poste à temps plein avec un planning de 10 heures en roulement, sur un CDD de 3 mois, pour une prise de fonction à partir de juillet. **Notre environnement de travail** L’établissement « Village...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).** **Contrat : CDI** **Horaires : 700-14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250 à 300** **Nombre de collaborateurs sur site**:6** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 37 minutes

    Bordeaux, France colisee - EHPAD MONSEGUR Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Logéa Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF(FE) DE CUISINEAssociation LOGÉAL'Association LOGÉA, engagée dans l'accompagnement et l'hébergement de publics fragiles, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine afin de rejoindre son équipe et contribuer au bien-être des résidents par une cuisine de qualité, adaptée à leurs besoins.Missions principalesSous la responsabilité de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens vient de reprendre le 1er restaurant japonais de Bordeaux et nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes.** Depuis 1984, le restaurant YAKO, au cadre sobre, propose des spécialités japonaises et coréennes dans une atmosphère détendue. Une véritable institution : Une cuisine...

  • Chef de cuisine en EHPAD H/F

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez l'équipe de la Résidence Aimé Césaire Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur...

  • Chef de cuisine en EHPAD H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Aimé Césaire  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Résidence jardins de Cauderan Temps plein

    Rattaché(e) au/à la Directeur(rice) de l'établissement et à son adjoint(e), en collaboration avec le Directeur en charge du service de production des repas, et en tant que Membre du Comité de Direction élargi. Le CHEF DE RESTAURANT (H/F) est le garant de la prestation restauration en garantissant la qualité des repas et la satisfaction des convives,...