Cuisinier (H/F) Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Antibes, France Restaurant La fée loca Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments, en veillant à offrir une belle expérience culinaire à nos clients.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Préparer les aliments avec soin et créativité, en utilisant des techniques culinaires variées.
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des tâches et la gestion des stocks.
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des plats et un service efficace.
- Contrôler les coûts alimentaires et optimiser les ressources pour assurer la rentabilité de la cuisine.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez les compétences suivantes:

- Expérience significative dans un poste similaire, sachant travailler seul(e)
- compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine.
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail.
- Créativité dans l'élaboration de plats tout en respectant les tendances culinaires actuelles.

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une structure dynamique où votre talent sera reconnu, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/04/2025


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    Une opportunité de rejoindre l'équipe du bistrot bar Café Brun Antibes. Nous cherchons un Chef de Cuisine pour compléter notre équipe de direction ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F créatif et compétent dans tous les aspects de la préparation culinaire. Vous serez le chef et aurez totalement le contrôle sur la cuisine. Le Chef de Cuisine...

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    Antibes, France Les Jardins de St Paul Temps plein

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