Chef de Partie Cuisine
il y a 13 heures
Pour l'ouverture de notre nouvel **Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge**, situé à Albertville en Savoie (73):
- C'est quoi BASE CAMP LODGE ?_
- Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous._
**Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE H/F**:
- À pourvoir dès que possible
- Service midi et soir
-**:
- **Salaire à partir de 2100e brut mensuel négociable en fonction de l'expérience, 39h/semaine et 2 jours de congés
- Poste nourri et possibilité d'être logé sans contrepartie
- **VOS MISSIONS**_
En tant que Chef de Partie, vous travaillerez sous la direction du chef et du second de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**:
- Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les normes de recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à superviser et former le personnel de cuisine junior
- Contribuer à l'organisation des services en assurant une coordination efficace avec les autres membres de l'équipe
- **VOS COMPÉTENCES**_
**Expérience**:
- Expérience préalable en restauration et manipulation des aliments souhaitée
- Connaissance des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/10/2024
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Albertville, France Base Camp Lodge Temps pleinPour l'ouverture de notre nouvel **Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge**, situé à Albertville en Savoie (73): - C'est quoi BASE CAMP LODGE ?_ - Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Albertville, France Le Grizzly Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie Cdi
il y a 7 jours
Albertville, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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Chef de cuisine
il y a 5 jours
Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps pleinLe Base Camp Lodge d'ALBERTVILLE est la recherche de son nouveau CHEF/FE Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous.Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer et dans une...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Albertville, France Groupe Restoleil Temps plein**Pour notre établissement le Base Camp Lodge situé à Albertville (73)**: **Nous recherchons un.une**CHEF.FE DE PARTIE **confirmé(e) h/f**: - Date de contrat : à pourvoir dès à présent jusqu'au 30/09/25, possibilité de CDI si souhaité - Service midi et soir en coupure - ** Salaire de 1900e à 2200e net mensuel selon expérience** Avantages: -...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Albertville, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps plein_**Le Base Camp Lodge d'ALBERTVILLE est la recherche de son nouveau CHEF/FE !**_ Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous. Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Albertville, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps plein**Pour notre établissement le Base Camp Lodge à Albertville**: **Nous recherchons un.une**CHEF.FE DE PARTIE **confirmé(e) h/f**: - Date de contrat : à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30 octobre - Service midi et soir en coupure - **Salaire de 1900e net mensuel** - *CDD saisonnier, évolution vers un CDI possible * VOS MISSIONS - Préparer et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Albertville, France WOM Temps pleinUn village vacances situé dans une station de ski des Alpes recherche un Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI. Le poste s'inscrit dans un environnement familial et structuré, accueillant une clientèle composée de familles, groupes et séminaires. La restauration est organisée en service buffet, avec un fort attachement à la qualité, une...
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Chef de Cuisine – CDI – Village Vacances en Station de Ski
il y a 3 jours
Albertville, France WOM Temps pleinWOM est un cabinet de recrutement basé sur le bouche-à-oreille et la cooptation. Nous intervenons en France et Belgique. Nous couvrons des postes allant de l'assistanat aux postes de direction en CDI, CDD, Freelance et RPO, avec des entreprises de toutes tailles, de la start-up à la multinationale. Un village vacances situé dans une station de ski des...
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Personnel de Cuisine
il y a 2 jours
Albertville, France RESIDENCE SAINT SEBASTIEN Temps pleinDescription du poste: Résidence Saint-Sébastien Albertville Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...