Chef de Cuisine

il y a 4 jours

SaintGermainenLaye, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ST GERMAIN EN LAYE (78)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos établissement scolaire situé au Saint-Germain-en-Laye (78).- Vos missions:
- Ravir les papilles de vos 630 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Accompagner votre équipe de 5 personnes et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Réaliser inventaire, gérer les commandes et valider la réceptions des marchandises.
- Maitrise du Plan Maitrise sanitaire
- Respect des normes HACCP

**Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation :Saint-Germain-en-Laye (78)
- Date prise de poste : Immédiatement
- Amplitudes horaires : 6H30 à 15H du lundi au vendredi sauf le mercredi 7H00 à 11H00
- Avantages : 13ème mois, RTT, mutuelle de base gratuite

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Germain-en-Laye, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-6441 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée LEONARD DE VINCI - 2 boulevard Hector Berlioz - 78100 - SAINT GERMAIN EN LAYE un(e) Chef...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 12 heures

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France SH Chateau du Val Temps plein

    La Maison du Val, hôtel 4 étoiles et ancien Pavillon de Chasse, ouverte depuis Novembre 2021 et en plein essor, à besoin de vousNous sommes à la recherche de notre nouveau Chef de cuisine (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure.Réenchantons ensemble le métier d'hôtelier contemporain Domaine de 4 hectares au milieu de la forêt de...

  • Responsable Du Soir Cuisine

    il y a 20 heures

    Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre notre Responsable du Soir Cuisine, Chef de Partie confirmé (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI. Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Responsable du Soir participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (apéritifs et diners) aux clients...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Saint-Germain.** **Direction: Métro Saint Germain en Laye ; RER A** **Horaire: 07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)** **Capacité : 50 couverts / service ; Équipe de 3 personnes** **Vos missions...

  • Commis de Cuisine Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-en-Laye, France UTF FRANCE Temps plein

    En tant que commis de cuisine, vous aurez pour mission d'assister le chef et son équipe dans la préparation et la réalisation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront notamment: - Préparation des ingrédients: - Éplucher, découper, hacher et portionner les aliments. - Préparer...

  • Responsable du Soir Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France SH Chateau du Val Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre notre Responsable du Soir Cuisine, Chef de Partie confirmé (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI.Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Responsable du Soir participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (apéritifs et diners) aux clients...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Germain-en-Laye, France Amnésia Café Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans l'organisation et l'exécution des services. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-en-Laye, France Lilla Krogen Temps plein

    _Commis de Cuisine / Plongeur (H/F) _ Nous recrutons quelqu'un de dynamique, rigoureux et motivé pour un poste de plongeur et commis de cuisine. Votre rôle sera: la plonge, épluchage,et taille des légumes et fruits, ainsi que petites préparations. Gerer le service et envoie des assiette au poste froid. Maintenir qualite organisation et hygien au poste...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Germain-en-Laye, France Médico-Social IDF Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Germain-en-Laye, France SOGERES Temps plein

    *Responsabilités* - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la brigade - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine - Assurer un service efficace en cuisine et en...