Emplois actuels liés à Chef de Partie Cuisine Le Prieuré - Megève - Job Emmanuel Renaut
-
Chef de Partie Pâtisserie Le Prieuré à Megève
il y a 13 heures
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. Au cœur de Megève, le **Prieuré**...
-
Plongeur Le Prieuré
il y a 4 jours
Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntreprise Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées...
-
Second de Cuisine Le Prieuré Maisons Emmanuel Renaut
il y a 4 jours
Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LES MAISONS EMMANUEL RENAUT**: Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5*...
-
Assistant Maître D'hôtel Le Prieuré
il y a 4 jours
Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntreprise LE PRIEURÉ Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. Cet établissement allie tradition et modernité, offrant un cadre chaleureux et accueillant pour les repas du matin au soir. Pour vous, Le Prieuré représente...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein**La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde** Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans **une ambiance chalet-chic**, l’hôtel Le Fer à Cheval **, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. **Un(une) chef(fe) de partie cuisine** - Le(la) chef(fe) de partie cuisine, sous la responsabilité du chef de...
-
Chef de Partie Cuisine Flocons Village Hiver 2025-2026
il y a 7 jours
Megève, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LES MAISONS EMMANUEL RENAUT**: Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5*...
-
Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Comptoir d'Alice Temps pleinLe Comptoir d'Alice recrute : Chef de Partie – Poste Chaud (H/F)Nous recherchons un(e) chef de partie expérimenté(e) pour le poste chaud, afin de renforcer notre équipe dynamique au sein d'un établissement convivial et exigeant.Lieu : Megeve (Logé)Contrat : Temps plein CDDDisponibilité : Dès que possibleVos missionsAssurer la préparation et l'envoi...
-
Chef de partie cuisine Flocons Village hiver 2025-2026
il y a 4 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Job Emmanuel Renaut Temps pleinEntrepriseEmmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.LES MAISONS EMMANUEL RENAUT :Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et...
-
Boulanger(E) Laboratoire Gastronomique
il y a 1 semaine
74120 Megève, France Le Prieuré - Megève Temps pleinEntreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES DIFFERENTES ENSEIGNES La Table d’Emmanuel Renaut, triplement...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Megève, France LE CAFE Temps pleinMEGEVE - Pour le restaurant LE CAFE à Megève, nous recherchons un/e Chef de partie pour travailler aux côtés du Chef cette saison d'été 2025. Brasserie haut de gamme ouverte le midi et le soir et proposant une carte 100% Vieille France. Rémunération attractive, rythme de 6/7 et poste logé en chambre seule. **Responsabilités** - Préparer et...
Chef de Partie Cuisine Le Prieuré
il y a 3 semaines
Entreprise
Au cœur de Megève, le Prieuré est le nouveau restaurant bistronomique d’Emmanuel Renaut, triplement étoilé au guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France.
Depuis 1930, il est le restaurant emblématique de la place du village.
La cuisine a des accents savoyards et s’inspire largement des recettes de famille, des traditions revisitées façon Emmanuel Renaut, des plats de brasserie et des pépites du terroir.
Poste
Chef de partie expérimenté Le Prieuré - Au moins 3 années d’expérience dans une cuisine française
- Contrat saisonnier de septembre 2025 à avril 2026
- Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant
**Missions**:
**Sous la direction du Chef de Cuisine vous**:
- Assurez de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques
- Réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
- Aidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecterez les normes HACCP et de sécurité
**Conditions**:
- Salaire à partir de 2000€ net nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous vous logez vous-même
- 2 jours de repos consécutifs
**Avantages**:
- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat
Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.
Profil
**Compétences recherchées**:
- Grande curiosité, sens accru du détail
- Intérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagne, la cuisine française.
- Excellentes connaissances des produits et techniques culinaires
- Motivé, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- Diplômé de formation hôtelière, vous êtes assidu et ambitieux
- Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.