Chef de Partie Confirmé
il y a 23 heures
Le **Restaurant Trinque Fougasse**, établissement à Saint-Jean de Védas, recherche un **Chef de Partie confirmé** ou un **Second de Cuisine** avec une **solide expérience en brasserie**.
**Missions**:
- Préparation et dressage des plats en respectant les standards de qualité du restaurant.
- Gestion de votre station de travail et maintien de l'organisation en cuisine.
- Supervision et formation de l'équipe de cuisine, tout en garantissant la qualité et la cohésion de l'équipe.
- Suivi de la gestion des stocks et des commandes de marchandises.
- Application des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
**Profil recherché**:
- Vous avez une expérience confirmée en tant que chef de partie ou second de cuisine, idéalement dans un environnement de brasserie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez de réelles compétences en management.
- La gestion des stocks et des coûts est un domaine dans lequel vous excellez.
- Un excellent esprit d'équipe et une passion pour la cuisine sont essentiels.
**Conditions**:
- **Salaire** : à débattre en fonction de l’expérience et des qualifications.
- Contrat en 39h ou 44h
- Poste à pourvoir immédiatement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 535,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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chef de partie confirme
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RESO France Temps pleinÀ propos de nousRESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Nous recherchons pour l'un de nos adhérents un :CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ / SECOND DE CUISINEProche périphérie de Nantes – Restaurant semi gastronomiqueEtablissement non accessible en transport en communMissionSous la...
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Cdi] Chef de Partie Confirmé
il y a 7 jours
Saint-Malo, France Casino Barriere de St Malo Temps plein**CDI /**CASINO BARRIERE DE ST MALO** **[CDI] Chef de Partie Confirmé [H/F]**: **Missions**: LE CASINO BARRIÈRE DE SAINT-MALO RECRUTE UN CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux. Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Luz, France Maison AMA Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier confirmé pour le poste de chef de partie. Voici les missions demandées: - Gestion du poste et du temps - Organisation du poste - Gestion des commandes - Mise en place pour le service du midi - Respect des normes d'hygiènes.. Fermeture Mardi/Mercredi et Dimanche soir de repos sauf période estivale. Maelle...
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Cuisinier(E) Confirmé Chef de Partie
il y a 24 heures
Barbezieux-Saint-Hilaire, France Le Relais de Barbezieux - SAS EVEN Temps pleinComplexe Routier composé d’un Hôtel, d’un Restaurant et d’une station-service, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F. Autonome pour la préparation des plats du jour, grillade et desserts traditionnels (riz au lait, mousse au chocolat, tartes aux fruits, gâteaux ). vous participez avec l'équipe à tenir un poste de chef de partie proposant le...
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Chef de Partie Traiteur
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein**BIZIPOZ**signifie “**Joie de vivre**” en basque. Plus qu’un nom, le Bizipoz est un concept innovant ; c’est une promesse forte de sens, un lieu unique et lifestyle qui puise son identité dans l’histoire et la culture basco-luzienne. Situés à un emplacement exceptionnel au cœur du centre-ville de **Saint-Jean-de-Luz** et à 200 mètres de...
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Responsable Du Soir Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinNous sommes à la recherche de notre notre Responsable du Soir Cuisine, Chef de Partie confirmé (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et nous accompagner pour un CDI. Bras droit du Chef de Cuisine et du Second, notre Responsable du Soir participe à élaborer et proposer la meilleure offre culinaire (apéritifs et diners) aux clients...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Plage de Passable Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le...
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Chef de Partie Confirme
il y a 1 semaine
Saint-Macaire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...
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Conducteur de Travaux TCE Confirmé — Autonomie
il y a 2 jours
Saint-Jean-de-Védas, France Groupe Léon Grosse Temps pleinUne entreprise de construction renommée en France recherche un conducteur de travaux confirmé pour gérer des chantiers et superviser une équipe sur le terrain. Le candidat idéal aura un Bac +2 à Bac +5 et au moins 5 ans d'expérience en conduite de travaux. Ce poste offre une autonomie réelle et fait partie d'une équipe soudée de 10 personnes. Le...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PLAGE DE PASSABLE Temps pleinChef de Partie (H/F)Aperçu :Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le...
