Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ?
C’est aujourd’hui ce qu’Acsent des Confluences vous propose Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social.
Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de LA CHAMBRE (73), nous recherchons notre **Chef de Cuisine (H/F)** pour notre cuisine centrale dédiée au médico-social.
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:
- Gérer, planifier et superviser la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats,
- Manager le personnel de production et de conditionnement (Anime le briefing du matin en répartissant les tâches à effectuer),
- S’assurer de la sécurité alimentaire et de l’hygiène,
- Respecter les normes de sécurité du travail et environnementales,
- S’assurer de la qualité de la production, et de l’organisation du restaurant (Choix, présentation et dressage),
- Effectuer l’entretien des outils de production (Matériels et locaux).
Liste non exhaustive.
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi et travail 1 week end sur 2.
Salaire brut : 2123.38€ sur 13 mois + mutuelle.
Mutuelle.
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Chambre, France AcSent des Confluences Temps plein**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de LA CHAMBRE (73), nous recherchons notre Commis de cuisine** (H/F)** pour notre cuisine centrale dédiée au médico-social. Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
La Rochelle, France LA CAVE DE LALEU Temps pleinAnnonce - Chef de cuisine (H/F) - Bistrot à La Rochelle (quartier Laleu) Nous ouvrons prochainement un bistrot de quartier (début novembre) à La Rochelle - Laleu (50cvts), avec une volonté d’une cuisine généreuse et authentique. Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) motivé, autonome et créatif, pour rejoindre une équipe dynamique. **Vos...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Gignac-la-Nerthe, France DOMAINE DE LA NERTHE Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine, un second, un plongeur et un apprenti pour garantir la...
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Chef de cuisine collective
il y a 1 jour
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE REPERE DE L'ERIER Temps pleinChef Cuisinier (H/F)En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésSuperviser la préparation des aliments et des platsGérer une équipe de cuisine et coordonner les tâches du...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
La Défense, France Histoire De Temps pleinBrasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique .**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques - Maintenir une organisation...
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Chef de Cuisine
il y a 21 heures
La Montagne, France L'atelier de Carole Temps pleinNous sommes un restaurant traditionnel. 1 ardoise du jour composé de : 2 entrées, 3 plats (2 viandes, 1 poisson) + 1 petite carte à côté. Poste à pourvoir Chef de cuisine H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Nous souhaitons une personne dynamique et motivée pour travailler dans la bonne humeur et rejoindre notre belle équipe. Type d'emploi :...
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Chef/Cheffe de cuisine
il y a 4 jours
La Tour, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps pleinEntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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chef de cuisine
il y a 4 jours
La Norville, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d'un cadre plus paisible et vert au sud.La...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Villa Beausoleil Temps pleinCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA BEAUSOLEIL : - Travailler un week -end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la liberté d'apporter sa touche personnelle. - Bénéficier de nombreuses formations, participer à des concours de cuisine en interne, rejoindre une communauté de Chefs...