Second de Cuisine

il y a 5 jours

Bouguenais, France AREAS Temps plein

**Votre Mission**:
Au menu... des missions pour te faire grandir
- Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire.
- Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
- Veiller au respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
- Assister dans la gestion administrative de l'équipe.

On t'apporte sur un plateau
- Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours.
- Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent.
- Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche.
- Un 13ème mois progressif.
- Des horaires de travail sans coupure et en continue.
- Des primes pour les horaires de nuit à partir de 21H, les dimanches.
- Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise.
- Une prime de transport dans la limite de 400EUR par an.
- Une prime blanchissage chaque mois.
- Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux.
- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.

**Votre profil**:
Ce que nous recherchons
- Expérience : Au moins 2 ans en tant que Second de Cuisine.
- Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle.
- Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues.
- Challenge : Vous aimez repousser vos limites.
- Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation.
- Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes tels que : Sous-Chef de Cuisine.

Areas s'engage...

Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France

**A propos de AREAS**:
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Bouguenais, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Agent de Plonge en Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    CDD à pourvoir dans le cadre d'un remplacement, à temps complet ou non complet selon le remplacement. Rattaché à la filière Technique. Cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux. Recrutement par voie contractuelle. Emploi accessible aux personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH). **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Au sein de la...

  • Responsable Cuisine Centrale

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    CDD d’1 an à temps complet. Rattaché à la filière Technique. Cadre d’emploi des Techniciens Territoriaux. Recrutement par voie contractuelle. Emploi accessible pour les personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH). **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Au sein de la direction Education-Enfance-Jeunesse, vous assurez le pilotage, la coordination...

  • Gestionnaire Ressources Humaines

    il y a 5 jours

    Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    CDD de 10 mois à temps non complet (28h/semaine). Cadre d’emploi des Adjoints administratifs territoriaux. Recrutement par voie contractuelle. Emploi accessible pour les personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH). **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Au sein de la direction Education-Enfance-Jeunesse, rattaché à la Responsable Jeunesse et...

  • Premier Assistant Manager Production

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Select Service Partner France Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un p**remier assistant manager**: - de restaurant rapide** pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. **Pourquoi rejoindre l’enseigne ?** Le Prêt A Manger c’est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    **L'entreprise** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **Description du poste** En véritable pilote de la...

  • Cuisinier(E) en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Centre hospitalier Georges DAUMEZON Temps plein

    **Descriptif** NOUS RECHERCHONS: UN(E) CUISINIER(E) EN RESTAURATION COLLECTIVE ENVIRONNEMENT DU POSTE Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais, d’une capacité de 295 lits et places (intra et extra hospitalier) Recrute un(e) Cuisinier(e) en restauration collective Dès que possible en...

  • Cuisinier/cuisinière en Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Bouguenais, France CH Georges Daumezon Temps plein

    Description de l'établissement: Description de la mission: Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, **établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais**, d’une capacité de 306 lits et places (intra et extra hospitalier) recrute: **un Cuisinier / une Cuisinière en restauration collective** **à partir du 1er septembre 2025** **CDD...

  • Cuisinier/Cuisinière en restauration collective 76173

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France CH Georges Daumezon Temps plein

    de l'établissement :Dans le cadre de sa politique de recrutement, le Centre Hospitalier Georges Daumézon lutte contre toutes les formes de discrimination et favorise l'égalité d'accès des candidats en élargissant la diffusion des offres d'emploi, vise à diversifier ses candidatures et reconnaître toutes les compétences.Description de la mission :Le...

  • Chauffeur- Livreur

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    **Chauffeur Livreur (H/F) - Réf. 24/81/CC** **CDD à pourvoir dès que possible** **à temps complet**, rattaché au service Cuisine Centrale. Cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux. Recrutement par voie contractuelle. Accessible aux personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH) **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Au sein de la...