Stage : Vinification 2025 (H/F)
il y a 2 jours
Stage 4 mois
- Saint-Laurent-des-Combes (33)- Publiée le 31/03/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un ou une stagiaire pour les vendanges 2025.
Le stage peut débuter plus tôt dans la saison suivant la formation.
**Missions en collaboration avec le maître de chais et les propriétaires**:
- Contrôles de maturité
- Installation/contrôle/nettoyage réception vendange
- Suivi des vinifications
- Apports, remontages
- Décuvage, pressurage
- Mise en place/soutirage/entonnage des barriques
- Mise en place et suivi d'une expérimentation possible
**Profil recherché**
**Niveau d’études souhaité**
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
**Expérience professionnelle**
Moins de 2 ans d'exp
- Personne motivée, active
- Stage BTS viti-oeno, Ingénieur Agro, DNO ou autre
**Informations complémentaires**
**Avantages**
**Poste logé**
Logement disponible Gratification selon convention
**Réf. Vitijob**
- 101370
**Cette offre vous intéresse ?
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Stage : Vendanges Et Vinifications 2025 (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Émilion, France Château LA CROIZILLE, St-Emilion Grand Cru Classé Temps pleinStage 3 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 07/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Les Châteaux Tour Baladoz et La Croizille sont des propriétés familiales de 8 et 4,5ha. Nous cherchons un/une stagiaire pour la période des vendanges au sein de l'équipe des Châteaux La Croizille et Tour Baladoz (Saint-Emilion Grand Cru...
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Stage : Vinifications 2025 (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Émilion, France Scea chateau la confession Temps pleinStage 6 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 18/02/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** L’année 1994 marque les débuts de Jean-Philippe Janoueix en tant que jeune agriculteur. C’est au fil du temps, avec beaucoup de persévérance et de soin, que Jean Philippe Janoueix a constitué ce bel ensemble de domaines. Les propriétés...
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Stage : Assistant Vendanges & Vinification (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Laurent-Médoc, France SA LES VIGNOBLES DE LAROSE Temps pleinStage 1 mois - Saint-Laurent-Médoc (33)- Publiée le 08/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Dans le cadre des vendanges, vous intégrez le Pôle Vin pour assister le Responsable du Pôle, le Maître de Chai et son équipe à travers les missions suivantes: - Réception vendanges - Vinification - Traçabilité -...
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Stage : Vinifications (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Ciers-d'Abzac, France CHATEAU RIOUBLANC Temps pleinStage 2 mois - Saint-Ciers-d'Abzac (33)- Publiée le 15/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Rioublanc, **vignoble bio familial de 50ha**, recherche un stagiaire pour les vinifications 2025. **Le/la stagiaire sera intégré à l'équipe de 8 salariés** permanents dirigés par Philippe Carretero...
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Stage : Vinification (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France SCEA CHATEAU AUSONE Temps pleinStage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 03/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Recherche / R & D** Les vignobles Vauthier, vignoble familiale, ont actuellement 70ha en production au **Sud du village de Saint-Emilion** se repartissant sur 4 chais produisant 7 étiquettes. Nous sommes actuellement à la recherche de deux...
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Stage : Vinification Vin Blanc/ Orange/ Rouge/ Nature (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France Château Mauvinon Temps pleinStage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 25/08/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Production / Embouteillage** Le Château Mauvinon domaine en Agricutlure Biologique à Saint Emilion recherche un (e) ASSISTANT(E) MAÎTRE DE CHAI pour la période des vinifications 2025. Les missions: - Réception de la vendange -...
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Stage : Vinifications Chai Expérimental (H/F)
il y a 6 jours
Saint-Mont, France PLAIMONT Temps pleinStage 6 mois - Saint-Mont (32) - Publiée le 25/10/2024**Description du poste** **Recherche / R & D** **Chai / Vinification** **Viticulture** - **Travail au vignoble**: - Suivi de la véraison puis de la maturité technologique et phénolique des cépages expérimentaux/ conservatoire et cuvées de sélection parcellaire, estimation des rendements pour...
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Stage Vendanges 2025
il y a 2 semaines
Saint-Médard-d'Eyrans, France SCE D.HAVERLAN Temps pleinStage 3 mois - Saint-Médard-d'Eyrans (33)- Publiée le 30/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Les vignobles Haverlan** Vignoble familiale, les vignobles Haverlan sont un ensemble de propriétés sur les appellations Graves et Pessac-Léognan. Au total, ce sont environ 110ha cultivés et vinifiés afin d’élaborer différents...
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Saisonniers Vendanges
il y a 6 jours
Saint-Estèphe, France SCEA PETIT BOCQ Temps pleinCDD 1 mois - Saint-Estèphe (33)- Publiée le 07/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Le Château Petit Bocq recherche encore quelques CDD pour les vendanges 2025: Reception vendange, vinification, écoulage. Egalement à la vigne avec permis B pour les vendanges. **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** < Bac...
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Assistant Vinifications
il y a 1 semaine
Saint-Martin-de-Sescas, France CHATEAU PARADIS CASSEUIL Temps pleinCDD 3 mois - Saint-Martin-de-Sescas (33)- Publiée le 05/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Avec un peu plus de 70 hectares répartis en archipels, **Château Paradis Casseuil** se situe dans l’appellation Entre-Deux-Mers, région du Bordelais délimitée par les deux fleuves, la Dordogne et la Garonne. **Château Paradis Casseuil**...