Stage : Vinifications (H/F)

Stage 1 mois - Saint-Ciers-d'Abzac (33)- Publiée le 15/05/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Château Rioublanc, **vignoble bio familial de 40ha**, recherche un stagiaire viticole pour l'été 2025. **Le/la stagiaire sera intégré à l'équipe de 8 salariés** permanents dirigés par Philippe Carretero...

Stage 3 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 07/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Les Châteaux Tour Baladoz et La Croizille sont des propriétés familiales de 8 et 4,5ha. Nous cherchons un/une stagiaire pour la période des vendanges au sein de l'équipe des Châteaux La Croizille et Tour Baladoz (Saint-Emilion Grand Cru...

Stage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 03/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Recherche / R & D** Les vignobles Vauthier, vignoble familiale, ont actuellement 70ha en production au **Sud du village de Saint-Emilion** se repartissant sur 4 chais produisant 7 étiquettes. Nous sommes actuellement à la recherche de deux...

Stage 6 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 18/02/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** L’année 1994 marque les débuts de Jean-Philippe Janoueix en tant que jeune agriculteur. C’est au fil du temps, avec beaucoup de persévérance et de soin, que Jean Philippe Janoueix a constitué ce bel ensemble de domaines. Les propriétés...

Stage 4 mois - Saint-Laurent-des-Combes (33)- Publiée le 31/03/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un ou une stagiaire pour les vendanges 2025. Le stage peut débuter plus tôt dans la saison suivant la formation. **Missions en collaboration avec le maître...

Stage 1 mois - Saint-Laurent-Médoc (33)- Publiée le 08/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Dans le cadre des vendanges, vous intégrez le Pôle Vin pour assister le Responsable du Pôle, le Maître de Chai et son équipe à travers les missions suivantes: - Réception vendanges - Vinification - Traçabilité -...

Stage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 25/08/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Production / Embouteillage** Le Château Mauvinon domaine en Agricutlure Biologique à Saint Emilion recherche un (e) ASSISTANT(E) MAÎTRE DE CHAI pour la période des vinifications 2025. Les missions: - Réception de la vendange -...

Stage 6 mois - Saint-Mont (32) - Publiée le 25/10/2024**Description du poste** **Recherche / R & D** **Chai / Vinification** **Viticulture** - **Travail au vignoble**: - Suivi de la véraison puis de la maturité technologique et phénolique des cépages expérimentaux/ conservatoire et cuvées de sélection parcellaire, estimation des rendements pour...

CDD 3 mois - Saint-Martin-de-Sescas (33)- Publiée le 05/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Avec un peu plus de 70 hectares répartis en archipels, **Château Paradis Casseuil** se situe dans l’appellation Entre-Deux-Mers, région du Bordelais délimitée par les deux fleuves, la Dordogne et la Garonne. **Château Paradis Casseuil**...

**Nous recherchons pour l'un de nos adhérents, un caviste renommé situé à ST CYR EN BOURG un assistant vinification (H/F) pour un CDD de 2 mois en septembre-octobre.** Vous ferez partie d'une équipe 6 à 7 personnes pour vinifier en rouge (10000 à 15000 hl). Vos missions: - Préparation et nettoyage de chai avant le début des vendanges - Encuvage (80...