Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Le groupe Hélène Darroze est composé de deux restaurants parisiens : « **Marsan par Hélène Darroze** » Paris 6, **restaurant 2** et « **Joia par Hélène **Darroz**e », restaurant bistronomique Paris 2. Un **restaurant 3* londonien** : « **Hélène Darroze at The Connaught** », ainsi qu’un restaurant gastronomique en Provence : " **Hélène Darroze à Villa La Coste" **au sein du prestigieux hôtel "Villa La Coste" récompensé de **1* au Guide Michelin** en mars 22 **Le groupe est en pleine expansion. Nous accueillons de nouveau talents, dynamiques et passionnés qui partagent nos valeurs que sont la créativité, la générosité, l’authenticité, l'éco-responsabilité, la rigueur...** **Rejoignez-nous afin de vivre une expérience unique en son genre ** Nous recherchons un/e assistant(e) directeur pour le restaurant Marsan par Hélène Darroze, 2* au guide Michelin. Votre mission et responsabilités: - Assister le directeur du restaurant dans le management du restaurant. - Remplacer le directeur du restaurant en son absence - Assurer le bon fonctionnement du restaurant - Exceller en relation clients et savoir créer une expérience mémorable. - Contrôler le bon déroulement du service en adéquation avec les valeurs de la Maison Hélène Darroze. - Assurer le respect des standards de service que vous actualisez continuellement. - Maîtriser l’outil informatique de caisse - Se soucier de l’accueil, de la qualité du service, de l’organisation de la brigade, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine. Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe / restaurant: - Remise d'un costume - Service de blanchisserie des chemises - Fermeture du restaurant le dimanche et lundi - Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance - Accès libre d'accès à une machine à laver et à un sèche linge dans l'entreprise - Une mutuelle de santé de qualité - Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France mais aussi à l'étranger Vous bénéficiez d’ une expérience similaire dans un restaurant étoilé Michelin. Vous êtes diplomate et avez une attitude positive en toute circonstance. Vous êtes un manager qui sait gérer et motiver ses équipes. Vous avez une excellente connaissance de la gastronomie. Vous maîtrisez parfaitement le français et l’anglais, à l’écrit comme à l’oral.
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Directeur(trice) de restaurant
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France RESTAURANT ERH Temps pleinLe restaurant gastronomique ERH, situé au cœur de Paris, recherche son futur Directeur(trice) de Restaurant expérimenté. Prise de poste immédiate.Missions Principales:- S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurantVeiller au bon accueil des clientsTout mettre en oeuvre pour que les clients soient satisfaitsAssurer la gestion technique, humaine...
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Assistant directrice de restaurant
il y a 4 jours
Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinAssistant-e du Directeur - Restaurant (Paris 11e) Pour un bistrot festif d'inspiration colombo-japonaise, mêle gastronomie, musique et convivialité dans une expérience unique au cœur de Paris. On réinvente la table comme un lieu de partage, de créativité et de plaisir. Vos missions Assister le Directeur dans la gestion et propreté quotidienne du...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...
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Directeur de restaurant
il y a 4 heures
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 5 jours
Paris, France SOLI Temps plein**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 6 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche,...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 3 jours
Paris, France Wingstop FR Temps pleinDirecteur de restaurant/Directrice de restaurant 🔥 Wingstop, enseigne américaine de restauration rapide, valorisée à plus de 12 milliards de dollars, continue son expansion en France ! Déjà présents avec 6 dark kitchens et 2 restaurants physiques, nous lançons une nouvelle phase de croissance et recherchons un(e) Directeur·trice de restaurant pour...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 9e, France SOLI Temps plein**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 6 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche,...
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 jours
Paris 9e, France SOLI Temps plein**Mamie Group**, c’est plus de 120 salariés qui prennent plaisir chaque jour à régaler plus de 1500 clients dans nos 6 établissements, le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité, autour de 3 enseignes aux univers différents mais offrant toujours une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche,...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Hanwoo Haussmann - Joayo Temps pleinDescription du poste : En tant qu'Assistant Manager au sein de notre restaurant de BBQ Coréen situé dans le 9ème arrondissement de Paris, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le gérant pour assurer une expérience exceptionnelle à nos...
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Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 14 heures
Paris, France l'atelier entrecôte et volaille Temps pleinALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Bourse et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Directeur adjoint d’établissement à 39h/semaine Les responsabilités: Être le bras droit du Directeur d’établissement, en l’assistant sur le...
