Chef(Fe) de Poste Cuisine

il y a 1 semaine

SaintOuenl'Aumône, France SAINT CLAIR TRAITEUR Temps plein

Façonner une expérience d’exception, où s’expriment l’audace et la modernité pour bousculer les codes.
Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière.
**SAINTCLAIR**: le goût de la rencontre.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de poste Cuisine avec un véritable savoir-faire autour du sandwich. Le poste est à pourvoir en CDI, pour notre site basé à Saint Ouen l’Aumône (95).
Au sein de notre laboratoire de production, vos missions seront les suivantes:

- Organiser et coordonner le travail de votre équipe, en veillant à la répartition optimale des tâches,
- Superviser la fabrication, le montage et la réalisation des commandes, dans le respect des délais et des exigences clients,
- Garantir la conformité des productions aux recettes établies,
- Assurer la bonne utilisation du matériel,
- Gérer l’approvisionnement en matières premières, ainsi que les inventaires et les niveaux de stock,
- Veiller au respect des objectifs de qualité et de rentabilité,
- Faire appliquer rigoureusement les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur.

**Missions RSE**:

- Intégrer et prendre en compte les engagements achats responsables dans la production des affaires lors des passages de commandes (saisonnalité, origine France )
- Participer à l'avancée des actions RSE prioritaires en production : réduction du gaspillage alimentaire, amélioration du tri des déchets (biodéchet en priorité), réduction des contenants à usage unique (plastique aluminium...), amélioration de l'expérience collaborateurs.
- Sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe et l'appliquer dans les tâches quotidiennes

Doté(e) d’un excellent sens du relationnel, vous faites preuve d’un esprit d’équipe affirmé et savez collaborer efficacement avec vos collègues. Vous adoptez en toutes circonstances une attitude positive, et communiquez de manière bienveillante et constructive au sein de vos équipes.
Attentif(ve) à la qualité de votre travail, vous contribuez activement à la satisfaction de la clientèle, tant par la rigueur de vos réalisations que par votre comportement exemplaire.
Vous justifiez d’au moins trois années d’expérience dans un environnement exigeant, au cours desquelles vous avez acquis une solide maîtrise des techniques de fabrication, de production et de finition de Sandwich. Passionné(e) par votre métier, vous appréciez le travail en équipe et avez à cœur de transmettre vos connaissances et votre savoir-faire.
Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV
**Nos avantages**:

- Cantine d’entreprise
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 € nets / an (versé en une seule fois)
- Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
- CSE

  • Chef(Fe) Référent Grands Evènements

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Potel et Chabot Temps plein

    Façonner une expérience d’exception, où s’expriment l’audace et la modernité pour bousculer les codes. Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière. SAINTCLAIR : le goût de la rencontre. Dans le cadre de nos grands événements (Parc des...

  • Demi Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l'Aumône, France SAINT CLAIR TRAITEUR Temps plein

    Façonner une expérience d’exception, où s’expriment l’audace et la modernité pour bousculer les codes. Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière. **SAINTCLAIR**: le goût de la rencontre. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons des...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Anzin-Saint-Aubin, France Le Lodge Club House Temps plein

    Actuellement en rénovation complète, notre établissement situé au pied du **Golf d’Arras**, ouvrira ses portes au **printemps 2026**. Ce nouvel écrin proposera un **restaurant moderne et lumineux**, un **bar élégant**, ainsi que **2 salles de séminaire modulables** pour accueillir événements professionnels et privés. Avec une capacité...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Ouen, France JEANJEAN Temps plein

    Jeanjean Bistrot moderne et Bar à vins situé à Saint-Ouen, cherche à renforcer son équipe de cuisine, poste en temps plein et CDI 39 heures. Nous recrutons notre futur(e) sous-chef(fe) qui viendra épauler le chef et prendre les rênes de la cuisineen son absence. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté qui saura être force de proposition sur...

  • Chef(Fe) de Production Culinaire

    il y a 2 semaines

    Saint-Mihiel, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE / CHEF DE CUISINE ENCADRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Restauration & Services accompagne avec fierté les organismes...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France SARL DILIGENCE 3 Temps plein

    **Chef(fe) de Partie - CDD** **Présentation de l’entreprise**: SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et...

  • Chef(Fe) de Cuisine Penitentiaire

    il y a 2 semaines

    Saint-Mihiel, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF(FE) DE CUISINE PENITENTIAIRE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Chester Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Partie poste chaud** pour rejoindre l' équipe de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes culinaires - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des...