Chef de Cuisine
il y a 5 heures
Poste **permanent à temps complet**:
- **Poste : Collège de Maurienne Saint Jean de Maurienne**
En qualité de chef de cuisine au sein du collège Maurienne à Saint Jean de Maurienne, vous assurez la conception et la réalisation des menus servis en restauration collective et en êtes responsable.
Vous garantissez le respect des règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous animez l’équipe d’agents intervenant en cuisine.
**Activités**
- Coordination d’équipe et gestion de la cuisine_
- Respect des réglementations et procédures _
- Gestion des stocks_
- Elaboration du cycle des menus_
**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine, vous avez de l’expérience en coordination d’équipe.
Vous connaissez les principes diététiques et vous êtes particulièrement attentif quant à l’hygiène et la sécurité alimentaire.
Vous comprenez la nécessité d’une posture exemplaire en milieu éducatif.
Conditions de recrutement:
Filière technique. Cadres d’emplois des adjoints techniques et des agents de maitrise.
Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d’entreprise, des titres restaurant, d’une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d’action sociales et de l’adhésion à l’association du personnel AASDES et ainsi qu’au CNAS, d’un accompagnement social pour la recherche d’un hébergement.
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 2 jours
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de Cuisine
il y a 7 heures
Saint-Jean-de-Sixt, France AEC Forgeassoud Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la gestion et la supervision en restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des...
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Chef / Cheffe de cuisine
il y a 3 jours
Saint-Jean, France FORMIDABLE 31 Temps pleinNous recherchons un profil chef(ffe) de cuisine afin de renforcer notre équipe. Restaurant traditionnel/bistrot réputé à Saint-Jean. Expérience exigée de deux ans minimum sur même type de poste. Le salaire et le planning est à définir avec le nouveau gérant du restaurant. Type de contrat CDIContrat travailDurée du travail 35H/semaineTravail en...
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CHEF DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Belleville, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinNous recrutons 1 Chef de Cuisine (h/f) pour un Hôtel Restaurant et Spa 4* situé en Savoie, pour la saison d’hiver 2023/2024 : Hôtel ‘flambant neuf’ car ouvert récemment , très bel outil de travail , avec une belle terrasse au pied des pistes Restaurant / Brasserie de luxe de Cuisine traditionnelle Savoyarde avec environ 50 couverts le midi et 130/...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein**À propos du poste** Le chef de cuisine supervisera et coordonnera l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement. Il gèrera l’approvisionnement des produits et encadrera l’équipe. Garant de la qualité des plats, il sera également un excellent cuisinier et concevra régulièrement de nouvelles recettes dans le but de...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein**Rejoignez l’équipe de Chez Mattin Traiteur à Saint-Jean-de-Luz !** ✨ Nouvelle extension du célèbre restaurant **Chez Mattin**, notre espace traiteur au cœur du Bizipoz vous propose les plats emblématiques du Chef Michel Niquet à emporter ou à déguster sur place, dans une ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous...
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Chef Gérant H/F
il y a 4 jours
Châteauneuf-de-Gadagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Jean-de-Braye, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de cuisine (F/H) à Saint-Jean-De-Brayeen contrat **CDI.** Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé **:Résidence...