Sous Chef/ Second de Cuisine de Dingue

il y a 2 semaines


Avignon, France SAX Temps plein

Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse

En étroite collaboration avec notre chef, vous accompagnez notre équipe au quotidien pour les faire évoluer dans un cadre de travail épanouissant et contribuer à la pleine satisfaction de notre clientèle Vos Principales Missions:

- **Management de l’équipe**
- Vous Encadrez, motivez, formez dans le seul but de faire réussir votre équipe
- Vous participez à l’optimisation de la structure
- **Garant de la qualité de notre offre « restauration »**:

- Vous veillez à maintenir une offre qui se veut gourmande & généreuse, adaptée aux demandes des clients
- Vous êtes force de proposition créative, proposer des recettes et participez aux changements de cartes
- Vous êtes garant de la qualité des produits qui sortent, de leur composition à leur exécution, en passant par la présentation et la température des plats
- **Garant de la bonne exécution au quotidien**:

- Vous participez à la supervision du service et veillez à son bon déroulement
- Vous démontrez d’une bonne maitrise des différents postes chaud et froid avec l’amour du travail bien fait
- Vous etes garants du bon respect des normes d’hygiène (HACCP) et de la maintenance régulière du matériel

Parce que chez nous, les conditions de travail sont primordiales au bien-être de nos salariés, vous bénéficieriez:

- De 2,5 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS par semaine
- D’une mutuelle d’entreprise
- De repas non déduits de votre salaire
- D’un salaire (2650-3050 Brut/Mensuel) et de conditions de travail motivantes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 650,00€ à 3 050,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)



  • Avignon, France sax Temps plein

    Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse ! En étroite collaboration avec notre chef et notre premier second, vous accompagnez notre équipe au quotidien pour les faire évoluer dans un cadre de travail...

  • Chef ou Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Avignon, France SAS HOTEL LE PARADOU Temps plein

    HOTEL RESTAURANT 3* recherche un chef ou second de cuisine en CDD de remplacement en 39h, dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 987,82€ à 2 987,83€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Exigé)

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Avignon, France THEDRA AIX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) **Second de cuisine** talentueux(se) et passionné(e) par la cuisine, ayant une solide expérience dans le service banquet. Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la gestion et de la présentation des plats pour nos événements, banquets et réceptions. Vous...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Janette Traiteur Temps plein

    Informations générales :Poste : Second de cuisine / Cuisinier traiteur (H/F)Type de contrat : CDD pouvant déboucher sur un CDIDurée : 1 moisTemps de travail : 35h annualiséSemaine type : Du lundi au vendredi sans coupure (+/- 8h30 -> 16h30)Lieu : ECOMIN d'AvignonSalaire : 2 000€ mensuel brutPrésentation de l'entreprise :Janette TraiteurCuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Avignon, France AB LE TRINQUET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d’assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la supervision de l’équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Avignon, France Chez Mamine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Avignon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Second de Cuisine en CDD, pour le remplacement en congé de nos...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 7 jours


    Avignon, France SAS FRANRI Grand Café Barretta Temps plein

    **L*e Grand Café Barretta, situé au coeur d'Avignon, recherche un second de cuisine**expérimenté*, talentueux, passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Aux côtés du Cheffe, vous participerez activement à la gestion de la cuisine, à l'élaboration d'une carte mettant en valeur des produits frais et au bon fonctionnement de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Avignon, France brasserie de l'horloge Temps plein

    La brasserie de l'horloge cherche un second de cuisine avec expérience. Savoir travailler les produits frais. 2 jours de congés par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 minutes


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie de centre ville, Poste CDD Produits frais et maison, Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...