Second de Cuisine

il y a 1 jour

Rungis, France UTF Temps plein

**Job Overview**

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des plats et assurer le respect des standards de qualité
- Gérer l'équipe en cuisine et coordonner les tâches
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes

**Expérience**:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Compétences en leadership et management d'équipe
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Formation en service appréciée

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine – Production

    il y a 5 jours

    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Intitulé du poste :Second de Cuisine – Production & Organisation (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Second de Cuisine expérimenté, directement rattaché à l'Executive Chef.Poste opérationnel terrain, avec une responsabilité centrale sur l'organisation, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Rungis, France ONE PLACE Temps plein

    Intitulé du poste Second de Cuisine - Production & Organisation (H/F) Description du poste Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Second de Cuisine expérimenté, directement rattaché à l'Executive Chef. Poste opérationnel terrain, avec une responsabilité centrale sur l'organisation, la...

  • Chef de Partie – Production

    il y a 5 jours

    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Chef de Partie expérimenté, rattaché hiérarchiquement au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, axé sur la production, la qualité, l'hygiène et le respect strict des procédures.Missions principales...

  • Cuisinier – Production

    il y a 5 jours

    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Intitulé du poste :Cuisinier – Production & Qualité (H/F)Description du poste :Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Cuisinier expérimenté, rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef.Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours

    Rungis, France SAS LES SAVEURS DE RUNGIS Temps plein

    Recherchons un pâtissier confirmé pour renforcer notre équipe jeune et dynamique. Vous êtes autonome, professionnel, dynamique, organisé et créatif ce poste est fait pour vous. **Missions**: - Second du chef pâtissier - Fabrication de la pâtisserie et viennoiserie ( pâte à choux, tartelette, fraisier, entremets, produits secs, chausson, drops,...

  • Chef Traiteur

    il y a 1 semaine

    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **CHEF TRAITEUR (H/F) - Production Gastronomique Haut Volume** **Lieu**: Rungis - ONE PLACE PRODUCTION **Type de contrat**: CDI - Temps plein (39h/semaine, Lundi au Vendredi, horaires de jour uniquement) **À propos de nous**: ONE PLACE est une structure gastronomique en pleine expansion, spécialisée dans la production culinaire haut de gamme et la...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 5 jours

    Rungis, France MARIE Temps plein

    Rejoignez **MARIE**, filiale emblématique du Pôle Traiteur du **Groupe LDC** (LDC **:6,3 Mds € CA**, **26 700** collaborateurs). Fière d'être une **marque 100% française** présente dans les foyers depuis **1983**, **Marie** conçoit, fabrique et distribue ses **produits cuisinés frais et surgelés** exclusivement en **France** et au **Siège à...

  • Agent Administratif Logistique

    il y a 2 semaines

    Rungis, France Pro à Pro Temps plein

    **_Vous aimez travailler dans la convivialité et la bonne humeur ? Alors rejoignez-nous ! - ** Pro à Pro, filiale du groupe Metro, est un acteur majeur de la livraison de produits alimentaires pour la restauration collective (Ecoles, universités, hôpitaux, maisons de retraite ) et les restaurants. **Pourquoi nous rejoindre ?**: - Une **formation**...