Emplois actuels liés à Chef de Partie - SaintHilairedeRiez - Hôtel Vent d'Eden Park

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des instructions claires - Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de présentation et de goût - Gérer efficacement le temps et les ressources...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un Chef de partie expérimenté. Missions: - Faire la mise en place - Tenir le poste entrée et chaud avec le chef - Préparer le plat du jour - Gérer le suivi des commandes - S’assurer du bon déroulement du service -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un Cuisinier. Missions: - Faire la mise en place - Tenir le poste entrée et chaud avec le chef - Préparer le plat du jour - Gérer le suivi des commandes - S’assurer du bon déroulement du service - Travailler en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France AVK Consulting Temps plein

    Secteur Saint-Gilles-Croix-de-Vie et alentoursLe posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre un restaurant dynamique et convivial, à taille humaine.Ce que nous cherchons avant tout, c'est une personne :Passionnée par la restauration type BrasserieProfessionnelle, qui aime son métier et le fait avec goûtAppréciant le travail en équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Loulay, France Hôtel Restaurant le Pont de Sénard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre section, tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...

  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Hilaire-de-Loulay, Pays de la Loire, France hotel restaurant le pont de senard Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre section, tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésPréparer...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Technitoit Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Talmont-Saint-Hilaire, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Poste SANS LOGEMENT Pour notre restaurant LE 201, Face à l'Océan dans la baie de Sion, 100 couverts, cuisine raffinée et de saison dans un cadre contemporain, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F compétent et passionné pour rejoindre notre équipe (1 second, 1 chef de partie, 1 chef pâtissier). En tant que Chef, vous avez un profil capable...

Chef de Partie

il y a 3 semaines


SaintHilairedeRiez, France Hôtel Vent d'Eden Park Temps plein

Contrat à durée indéterminée (CDI).

Poste non logé.

Votre mission:

- Participer à l'élaboration des préparations culinaires (cuisine traditionnelle)
- Préparer et dresser tous les plats, qu'ils soient destinés à la carte ou au buffet, conformément aux recettes et aux normes de l'Hôtel
- Assurer la mise en place quotidienne
- Travail en petite équipe en maintenant une bonne ambiance de travail
- Encadrer et former les commis et apprentis

Profil recherché:

- Diplôme en cuisine et/ou expérience significative (minimum 2 ans) en hôtellerie restauration
- Rigueur / souci du détail
- Créativité
- Sens de l'organisation
- Ponctualité
- Capacités d'adaptation au rythme soutenu
- Aptitude à travailler en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène

Conditions de travail:

- Horaires en coupure ou en continu selon l'organisation de travail
- Travail les week-end et jours fériés
- Deux jours de repos par semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 15,50€ par heure

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 85270 Saint-Hilaire-de-Riez: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel