Chef de Partie Pâtisserie Saison 2025

il y a 3 jours


Cannes, France Hôtel Carlton Cannes 5 Temps plein

_**Notre hôtel est à la recherche de ses Chefs de Partie Pâtisserie en CDD saisonnier pour rejoindre notre équipe.**_ - Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités sont de garantir la qualité constante des desserts de votre partie._ - **Vos missions seront les suivantes, sans qu’elles soient totalement exhaustives**:_ - Réaliser les préparations culinaires relevant de votre partie - Gérer l’approvisionnement - Être force de proposition pour l’amélioration des recettes et l’élaboration de nouveaux plats. - Relayer les informations du Chef auprès de votre équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre votre savoir - Veiller au bon respect des normes d’hygiène et sécurité - Maintenir et développer continuellement ses connaissances en restauration - Apporter son support lorsque l’équipe a besoin de renfort. **Vous avez de l'ambition, du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?** **Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes**: - Formation en Pâtisserie attendue et maitrise des nomes HACCP essentielle - Vous justifiez d'une expérience similaire d’au moins 1 année - Votre goût pour la cuisine fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière - Vous "jouez collectif" et aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service - Exemplarité constante, dynamisme, esprit d’équipe, qualités relationnelles, honnêteté, rigueur, bon sens, méthode, qualités pédagogiques. - Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution. - Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France. Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, le lieu de travail idéal. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant **AVANTAGES** - _**Nature des contrats proposés : CDD saisonnier, à pourvoir rapidement**_ - **A compter du mois de juillet 2025**: - **Salaire brut de 3.214,84 € pour 35 heures hebdomadaires - horaires sans coupure - 2 jours de repos consécutifs**: - Ce poste implique de travailler le week-end et en soirée - Indemnité mensuelle brute de nourriture : 185,68 € - Indemnité de transport selon distance domicile (au-delà de 5km ou remboursement 50% abonnement transports en commun) - Intéressement et plan d'épargne entreprise au delà de 3 mois de présence - Restaurant d'entreprise de grande qualité - _**Poste non logé**_ Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 3 214,84€ à 3 400,52€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise - RTT Question(s) de présélection: - A quelle date seriez-vous disponible ? Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/07/2025



  • Cannes, France Hôtel Carlton Cannes 5 Temps plein

    _**Notre Maison est à la recherche de Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dans le cadre de la saison touristique, en CDD ou extra.**_ - Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités sont de contribuer à garantir la qualité constante des desserts._ -...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps plein

    Notre Maison recrute ses Chefs de Partie Pâtisserie F/H pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.En rejoignant notre équipe, vous mettez votre expertise au service de créations pâtissières raffinées, garantissez leur qualité et leur régularité, et contribuez à offrir à nos convives des...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Restaurant New York New York Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de partie - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie. **MISSIONS** - Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des pâtisseries selon les recettes établies. Contribuer à la création de nouvelles recettes et de présentations innovantes. - Respecter les normes...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant New York New York Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de partie - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie.Sous la supervision de notre Chef Pâtissier, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de soutenir la production quotidienne de pâtisseries fines et créatives, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène...


  • Cannes, France La Mome Groupe Temps plein

    **CDI à pourvoir immédiatement** 39 heures par semaine Deux jours de repos par semaine Vous serez rattaché(e) au Chef de Pâtisserie. N’hésitez plus et rejoignez le Groupe La Môme qui compte cinq établissements sur Cannes : le restaurant **La Môme**, le restaurant japonais **Le **Mido**,le restaurant et plage privée **la Môme Plage** ,**Le...

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 7 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps plein

    Notre Maison recrute ses Commis et Commises de Pâtisserie pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.Passionné(e) par l'excellence culinaire, vous participez à la création de desserts raffinés et à la qualité constante de nos propositions gourmandes, offrant à nos convives une expérience...

  • 1er Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...


  • Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Situé sur la mythique **Croisette**, le **Mondrian Cannes** est un hôtel **5 étoiles de luxe**, entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, **Hyde Beach Cannes**. L’établissement compte **75 chambres et suites** et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d’**élégance contemporaine**,...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

    Situé sur la mythique Croisette, le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe, entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes. L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d'élégance contemporaine, le Mondrian Cannes se...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    L'hôtel** Mondrian Cannes est situé à quelques pas de la mer Méditerranée, à quelques minutes du Palais des Festivals et des Congrès, mais semblant pourtant appartenir à un monde à part, le Mondrian Cannes est une adresse conçue pour inspirer. Mondrian Cannes est entièrement rénové et dispose de 75 chambres et suites réparties sur 11 étages...