Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SainteHélèneduLac, France Karl Gustav Brasserie Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des plats délicieux pour nos clients.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Planifier les menus en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients
- Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et d'hygiène
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Bonne gestion du temps et des ressources
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance en manipulation des aliments et en supervision
- Diplôme en Hôtellerie ou formation équivalente

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Les services concernés sont les suivants : Services du midi : Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis Services du soir : Les jeudis, vendredis et samedis soir.

Rejoignez une équipe jeune et dynamique qui propose une cuisine à la fois simple et gourmande, à base de de produits frais et locaux pour satisfaire le palais gustatif de notre clientèle professionnelle du Lundi au vendredi midi.

Les jeudis, vendredis et samedis soirs, le KGB met ses habits de fête et propose en plus de sa carte traditionnelle une sélection de Tapas, pizzas etc....

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle pertinente.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 3 100,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • second de cuisine

    il y a 7 jours


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis Rh Temps plein

    entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé. Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos envies. #Chambéry Description...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Sainte-Hélène-du-Lac, France ACE Emploi Temps plein

    ACE EMPLOI PONTCHARRA recherche pour l'un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE (H/F). Vous serez chargé(s) des préparations en cuisine et de la cuisson des pizzas sous les consignes du chef de cuisine. Les services concernés sont les suivants : Services du midi : Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis Services du soir : Les jeudis, vendredis...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Sainte-Hélène-du-Lac, France ACE Emploi Temps plein

    ACE EMPLOI PONTCHARRA recherche pour l'un de ses clients, un CHEF DE PARTIE (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Préparation et dressage des plats - Mise en place du poste - Participation aux services - Respect des normes HACCP - Travail en coordination avec le chef de cuisine Les services concernés sont les suivants : Services du midi : Les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Karl Gustav Brasserie Temps plein

    La Brasserie Karl Gustav recherche pour compléter ses équipes de cuisine, des chefs de partie 39h/semaine.Les services concernés sont les suivants :Services du midi : Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis / Services du soir : Les jeudis, vendredis et samedis soir.Rejoignez une équipe jeune et dynamique qui propose une cuisine à la fois...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Lac Temps plein

    À propos du posteNotre restaurant, situé au bord d'un lac dans un cadre naturel privilégié, recherches un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des standards de qualité et...


  • Sainte-Pazanne, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation pays de Retz recouvre le territoire de 35 communes au sud-ouest de l’agglomération nantaise. Avec ses 150 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein

    Bonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie confirmé(H/F) - Autonome, polyvalent(e), inventifs ,esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné *Poste avec possibilité de logement *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bourget-du-Lac, France sas lfg restaurant du port Temps plein

    **À propos de nous** Le Restaurant du port est située à 73370 Le Bourget-du-Lac au bord de l'eau. Le restaurant ferme les mois de décembre et janvier. L'ambiance de travail y est professionnelle et décontractée ! Enfin, la cuisine a été entièrement refaite. **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, France Yoann Conte – Bord du Lac Hôtel Restaurant Temps plein

    Description de l'entreprise Dans cette authentique demeure du 19e siècle se cache un véritable trésor entre lac et montagnes. Cet hôtel 5 étoiles situé au bord du lac d’Annecy, avec ponton privé, est une destination de choix pour les voyageurs qui souhaitent profiter d’une intimité absolue et d’une cuisine « brut, généreuse et sincère...

  • Chef Adjoint de Cuisine

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, France Yoann Conte – Bord du Lac Hôtel Restaurant Temps plein

    Description de l'entreprise Dans cette authentique demeure du 19e siècle se cache un véritable trésor entre lac et montagnes. Cet hôtel 5 étoiles situé au bord du lac d’Annecy, avec ponton privé, est une destination de choix pour les voyageurs qui souhaitent profiter d’une intimité absolue et d’une cuisine « brut, généreuse et sincère...