Stage : Vendanges & Vinifications Bio en Terrasses Du Larzac (H/F)
il y a 16 heures
Stage 2 mois - Saint-Jean-de-Fos (34)- Publiée le 27/06/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mas Combarèla**, domaine artisanal de 12 ha dans le Languedoc, recherche un(e) stagiaire pour les vinifications 2025. Nous produisons des vins rouges, blancs et rosés en AOP Terrasses du Larzac et IGP Saint Guilhem Le Désert. Nos vins sont certifiés en agriculture biologique et sont composés à partir de 9 cépages sur 3 terroirs différents. Ils sont distribués en circuits sélectifs en France et à l’international. Vous serez sous la responsabilité directe du vigneron. En binôme, vous participerez à l’ensemble des travaux de vinifications : vendanges, réception de vendanges, remontages, pigeages, suivis des fermentations, pressurages, débourbages, entonnages, décuvages Vous participerez également au nettoyage quotidien afin de respecter les démarches d'hygiène et de qualité mises en place. **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA **Permis** - Permis B Nous recherchons un(e) stagiaire motivé, dynamique et sociable, capable de s'invertir au sein d'une petite structure en cette période de haute activité (horaires variables). Stage conventionné pour étudiant en viticulture/ oenologie : BEP, BAC PRO, BTS, DNO.... Permis B et véhicule souhaités. Logement non fourni. **Logement non fourni** : pied à terre local nécessaire. **Informations complémentaires** **Date d'embauche** **2025-08-18** **Réf. Vitijob** - 103992 **Cette offre vous intéresse ?
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Stage : Vinifications (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Ciers-dAbzac, Nouvelle-Aquitaine, France CHATEAU RIOUBLANC Temps pleinStage 2 moisSaint-Ciers-d'Abzac (33)Publiée le 22/01/2026Description du posteChai / VinificationVignoble bio familial de 50ha, recherche un stagiaire pour les vinifications 2026.Le/la stagiaire sera intégré à l'équipe de 8 salariés permanents dirigés par Philippe Carretero (ingénieur-oenologue).Nous vinifions les 3 couleurs : rouge, rosé, blanc (sec...
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Stage : Vinifications (H/F)
il y a 6 jours
Saint-Ciers-d'Abzac, France CHATEAU RIOUBLANC Temps pleinStage 2 mois - Saint-Ciers-d'Abzac (33)- Publiée le 15/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Rioublanc, **vignoble bio familial de 50ha**, recherche un stagiaire pour les vinifications 2025. **Le/la stagiaire sera intégré à l'équipe de 8 salariés** permanents dirigés par Philippe Carretero...
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Saisonniers Vendanges
il y a 1 semaine
Saint-Estèphe, France SCEA PETIT BOCQ Temps pleinCDD 1 mois - Saint-Estèphe (33)- Publiée le 07/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Le Château Petit Bocq recherche encore quelques CDD pour les vendanges 2025: Reception vendange, vinification, écoulage. Egalement à la vigne avec permis B pour les vendanges. **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** < Bac...
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Assistant Vinifications
il y a 2 semaines
Saint-Émilion, France SAS Château Fonplégade Temps pleinCDD 3 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 06/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Fonplegade et le Château L'Enclos sont situés entre les rives de la Dordogne jusqu’au plateau graveleux de Pomerol. Nos propriétés ont une grande diversité de paysages et de terroirs. Elles vont d’un coteau sud aux terrasses de...
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Stage : Vendanges (H/F)
il y a 16 heures
Saint-Émilion, France Cht Grand Mayne Temps pleinStage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 17/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Grand Cru Classé familial recherche un(e) stagiaire qui pourra s’investir pour une période de trois semaines minimums à plusieurs mois (à partir de courant septembre si possible) durant la période des vendanges. La personne...
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Assistant Vinification Vendanges 2025
il y a 7 jours
Saint-Émilion, France EARL Mestreguilhem Temps pleinCDD 4 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 09/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un assistant maître chais pour les vendanges 2024 **Missions en collaboration avec le maître de chais**: - Contrôles de maturité - Installation/contrôle/nettoyage...
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Aide Caviste Vinification
il y a 16 heures
Nuits-Saint-Georges, France SCEA Domaine Chantal Lescure Temps pleinCDD 3 mois - Nuits-Saint-Georges (21)- Publiée le 17/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le domaine Chantal Lescure recherche un(e) aide caviste vinification pour les vendanges. CDD de 3 mois variables Durant la période de forte activité que sont les vendanges, nous avons besoin de renforcer notre équipe dans la cuverie. Nous...
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Stage : Vinifications Chai Expérimental (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Mont, France PLAIMONT Temps pleinStage 6 mois - Saint-Mont (32) - Publiée le 25/10/2024**Description du poste** **Recherche / R & D** **Chai / Vinification** **Viticulture** - **Travail au vignoble**: - Suivi de la véraison puis de la maturité technologique et phénolique des cépages expérimentaux/ conservatoire et cuvées de sélection parcellaire, estimation des rendements pour...
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Stage : Vinification Blanc Rose Rouge (H/F)
il y a 2 jours
Civray-de-Touraine, France Caves du Père Auguste Temps pleinStage 2 mois - Civray-de-Touraine (37)- Publiée le 16/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** « Les Caves du Père Auguste » est un domaine familial depuis 1875 situé à Civray de Touraine (37), à 30 min de Tours. Nous produisons sur 40ha des vins AOC Touraine et AOC Touraine Chenonceaux et proposons une gamme complète de blancs,...
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Stage : Vinifications 2026 (H/F)
il y a 7 heures
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Scea chateau la confession Temps pleinStage 6 moisSaint-Émilion (33)Publiée le 06/01/2026Description du posteChai / VinificationL'année 1994 marque les débuts de Jean-Philippe Janoueix en tant que jeune agriculteur. C'est au fil du temps, avec beaucoup de persévérance et de soin, que Jean Philippe Janoueix a constitué ce bel ensemble de domaines. Les propriétés sont réparties de...
